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2008年8月

2008年8月31日 (日)

雪印パーラーオリジナル

先日の名水コーヒーゼリーと一緒にいただいた、「雪印パーラー」オリジナルのバームクーヘンです。

Dsc08472 「~限定」とか、ホント弱いです。

箱を開けると・・・

Dsc08474 じゃ~ん。

袋から出していないので、見づらくて申し訳ないのですが。

この横のうねうねが、またさらに美味しそう感アップな気がします。

「袋を開けたらすぐ食べたほうがいいよね~、やっぱり。」とか言い訳めいたことを言って、モリモリ食べてしまいそうです。

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2008年8月30日 (土)

ロミさんのジャム

ロミユニコンフィチュール」に行きました。

Dsc08435 相変わらず可愛らしい店構え。

9月には、都内に新しいお店もオープンするということで、そちらも楽しみですね。

Dsc08452 今回は、桃と巨峰を使ったこちらの『Ballon』を購入。

ほかにも気になるものが沢山ありました。

マンゴーや、プラム、いちじく、リュバーブを使ったものなどなど・・・。

季節のジャムを選ぶのも、とても楽しいですよね。

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2008年8月29日 (金)

キャンドルアレンジ

プリザーブドフラワーの教室に行ってきました。

今日はキャンドルアレンジ。

Dsc08470 花材を準備した状態。

今日は、パープル系のバラ2種と、それより小さめなバラ(ピンク系とオレンジ系)、カーネーション、あじさい、葉物などを使いました。

Dsc08471 出来上がりはこんな感じ。

少し秋らしい感じが出ましたでしょうか・・・?

上達への道は厳しいのです・・・。

楽しみながら頑張りたいと思います。

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2008年8月28日 (木)

名水コーヒーゼリー

北海道のお土産をいただきました。

色々いただいたのですが、そのうちのひとつがこちら。

Dsc08464 名水珈琲ゼリー。

製造者は、「北海道ミネラルウォーター(株)」。

シロップにも北海道が印刷されていて、こだわりが感じられます。

普段から、コーヒーゼリー大好きなので、とても嬉しかったです。

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2008年8月27日 (水)

ダイハツカフェプロジェクト

先日、家の近くのダイハツさんに行きました。

すると、コーヒーとクッキーを出してくれました。

以前に、TVのコマーシャルで、ダイハツカフェプロジェクトのことを流していたことは覚えていました。

すると・・・

Dsc08462_2 

クッキーが、Afternoon Teaさんとのコラボ商品だったのです。

これは貴重では・・・と思い、「あの~、クッキーを持って帰っても良いでしょうか?」と聞きました。

この時点で、正直車の話よりも、お菓子に食いついています。

(というか、もともと私はくっついていったほうなので、詳しい話は最初から良く分からないんですけど。)

というわけで、いただいてきたのがこちら。

・上がセサミクッキー

・下がカシューナッツクッキー

でした。ダイハツさん、ありがとうございました。

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2008年8月26日 (火)

クッキーの花

藤沢の鵠沼にあるという、「洋菓子はまの」のクッキーをいただきました。

Dsc08459 私には、クッキーのお花のように見えました。

薄焼きの、アーモンドたっぷりのクッキー。

アーモンド好きのかたは、止まらなくなると思います。

Dsc08461 Dsc08460

ケーキ箱に 入っているところが、わくわく感が増しますね。進物だったので、箱に入っていたのでしょうか・・・?

お店に行ったことがないので、今度近くに行った時、探してみようと思います。

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2008年8月25日 (月)

みっちりクロワッサン

鎌倉、御成通りにある、「KIBIYAベーカリー」に行きました。

Dsc08431 真夏にあまり行ったことがなかったので、いつもよりパンが沢山あると思い、お店のかたに聞いてみると、やはり、暑い日はお客様がやや少ないそうです。

Dsc08457 天然酵母のクロワッサン

私は、このクロワッサンが大好きです。

一体何層なの?と聞きたくなるほどみっちりとしていて、本当に美味です。

Dsc08456左:ベーグル

右:チーズ(小)

 真ん中に太いチーズがはいっています。

他にも色々あります。

私は、レーズンパンや、紅茶といちじくのパウンドケーキも好きです。

パン屋の2Fがレストランになっているので、そちらもいつか訪れてみたいと思います。

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2008年8月24日 (日)

ぽっぽぽぽ

豊島屋本店に立ち寄りました。

今回は、お菓子は買わずに、鳩グッズを購入。

Dsc08449 なんてラブリーなんでしょう。

使うかどうか分からないのに、どうしても欲しくなってしまいます。

外枠が、9cm×9cmくらいです。

Dsc08455 もはや定番?の鳩三郎。

こちらは、友人にプレゼントする分です。

すでにマイ鳩三郎は持っているのですが、私のと材質が違う気が・・・。気のせいでしょうか・・・。

そのほかにも、鳩くりっぷとか、鳩けしとか、レターセットなど色々ありました。行くたびに種類がふえているような感じがします。

こういう遊び心、いいですよね~。

豊島屋さんのHPも、可愛いと思いました。

本店のTELの下4桁、0810(ハト)。さすがです。

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2008年8月23日 (土)

マカロン五輪♪

鎌倉にある「パティスリー雪乃下」に行きました。

Dsc08436  最近、世田谷にもお店をだされたそうです。

このお店ではずせないアイテムといえば・・・

Dsc08458_2 マカロン。

オリンピックの五輪をイメージ(したつもりなんですけど)

今回選んだのは

左上から時計回りに

・ショコラ レ

・ピスターシュ

・オランジュベルガモット

・フランボワーズ

・アリコルージュ

です。アリコルージュは、珍しいあんこのマカロン。

このほかにも、7種類ほどありました。

ケーキ編と焼き菓子編は、また後日に・・・。

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2008年8月22日 (金)

ジルコニアのブレスレット

キュービックジルコニアという、キラキラしたパーツで作ったブレスレット。

Dsc08362 このシリーズは、3~4年前にデザインを考えて、少しずつアレンジしながら今も活躍してくれています。

ひとつ作るのに、かなり時間がかかります。

Dsc00514 ちょっと分かりづらいですが、こちらは黄緑がかったジルコニアで作った3点セット。(ネックレス・リング・ブレスレット)

これは、友人からのオーダーです。

やる気モードになると一気に作れるのですが、最近はあまり作っていません。

涼しくなってきたら、また作ろう・・・。

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2008年8月21日 (木)

源吉兆庵 辻堂店

源吉兆庵 辻堂店に行ってきました。

辻堂駅から、少し海のほうに向かっていったところに、お店はあります。

Nec_0003_4 暑い日のお昼時にもかかわらず、お客様が次々と・・・

Dsc08429_2 今回は、夏向けの商品を中心にセレクト。

・定番の鎌倉おやき

・冷やしあんとろり

  こしあんの中に、お餅がはいっています。

・清水かげ

  羊羹の中に、わらびもちがはいっています。

Dsc08430_2 ・金魚

  レモンゼリーの中に金魚さんや、小豆が浮かんでいます。

そのほかにも、美味しそうな商品がたくさんありました。

もうすこししたら、秋の商品も出てくると思うので、また訪れたいと思います。

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2008年8月20日 (水)

お魚泳いでます

このお皿、お気に入りです。

Dsc08428 近所のショッピングセンターで、陶器市のイベントをしていた時、なんか可愛いな~と思って買いました。

お皿は、気をつけていないと、増えてしまうので、1枚か2枚買って、使い勝手が良かったら買い足すようにしています。

このお皿は、あと2枚くらいあってもいいかな・・・。

ひとつ難点は、細長いお魚とか、大きいお魚は乗っからないことです~。

もっぱら、小さめの開きとか、切り身のお魚とか、お刺身などをのせています。

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2008年8月19日 (火)

ドイツのお土産

私が、いつも「お菓子大好きです~」と、ワーワー言っているので、いただきものが増えてきた気がします。皆様ありがとうございます。

今回は、ドイツに行かれたかたから、バームクーヘンのお土産をいただきました。

Dsc08394 日系のデパートで買ってきてくださったらしく、「高温多湿を避け、お早くお召し上がりください」と日本語で書いてありました。

Dsc08395 どなたか、この作り手のことをご存じでしたら、教えてくださいませ。

Dsc08427 今の時期なので、冷蔵庫で保存して、少し室温に戻してからいただきました。

日本のものと比べると、香りの部分で何かが違う気がしました。

漠然としているのですが、それも何かご存じのかた、教えてくださいませ。

とても美味しくいただきました~。

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2008年8月18日 (月)

熱中飴

最近、コンビニやスーパーでよく見かける熱中飴。

気になるので、購入してみました。

Dsc08426 製造者は、大阪は豊中の「井関食品」。

『一に水分補給  二に塩分補給』

『ガツンと塩辛すっぱい』・・・

うーん、インパクト大。

裏面にも、色々書いてあります。

『ミネラルを含んだ沖縄の塩使用』

『建築会社さんとの共同開発製品です』←やはり、ガテン系の人の意見が重要と見た

『塩分の摂取を制限されているかたは、成分分析をご確認ください』

確かに、かなりしょっぱくてスッパイです。

『業務用大袋も御用意出来ます』

気になったかたは、是非お試しを!

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2008年8月17日 (日)

ブランジェ浅野屋

東京ミッドタウンの中の、ブランジェ浅野屋さんに行きました。

Dsc08424 軽井沢レモンティ

レモンピールと、紅茶がたっぷり入っていて、外はカリっと、中はふわっふわ。

すご~く美味しくて感動。

Dsc08418 ペピット

カスタードクリームとチョコチップをブリオッシュでサンド。

Dsc08422 にんじんブレッド

にんじんの水分で焼き上げたそう。

あまりにんじんの味は強くないのですが、栄養満点ですよね。

Dsc08420 フロマージュベーコン

ソフトフランス生地にチーズとベーコンをトッピング。

そのほかに、ルヴァンバケットや、マンゴーサワーというマンゴー・ドライストロベリー・サワークリームを使ったパンなどを購入。しかし、我慢できずに撮影する前に食べてしまいました・・・。

軽井沢まで行かなくても、浅野屋さんのパンが食べられて良かったです。

でも、軽井沢に行って、そのときに立ち寄りたい気分も高まりました。

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2008年8月16日 (土)

東京ミッドタウン

久々に、東京ミッドタウンに行ってきました。

Dsc08410 この日もうだるような暑さ。

Dsc08412 インフォメーションのお花が素敵なのでパチリ。

Dsc08415 Dsc08416_2

  クリスチャン・トルチュのお花たちも素敵でした。

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2008年8月15日 (金)

乗車券拝見します

Dsc08211_8 だいぶ前になりますが、大宮の鉄道博物館のおみやげです。

切符の中身は、メープルパイが入っていました。

面白くて、一回出してから、また戻し

て・・・を繰り返していました。(ちなみに、これはダンナさまの指です~)

出発地は、大宮とか、横浜とか色々だったのですが、切符の値段は\380均一でした。

こういうの、好きなんですよね~。

                                                                                                                                                      

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2008年8月14日 (木)

ローズユミローズ

乃木坂にある、桂由美ブライダルハウスの2階にあるカフェ「ローズユミローズ」に行って来ました。

Dsc08403 モンサンクレールの辻口シェフ監修のデザートをお目当てに・・・。

Dsc08404 入口はこんな感じ。

Dsc08405 残念ながら、デザートのプレートは品切れで、バラを使ったアイスクリームを注文しました。

手前がダマスクローズアイス。

ダマスクローズの自然な風味だけを活かしたアイス。

奥はダマスクローズソルトアイス。

天然岩塩が隠し味になっています。

1階には、プリザーブドフラワーで美しく装飾されたウエディングドレスがディスプレイされていました。そちらはガラス越しで上手に撮影出来ず…(泣)

また訪れたいと思います。

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2008年8月13日 (水)

帝国ホテルのチョコ

帝国ホテルのオリジナル商品は色々ありますが、チョコレートの詰め合わせをいただきました。

今回は、上高地帝国ホテルのお土産。

Dsc08396 外側のパッケージには、帝国ホテルのロゴ。

中には・・・

Dsc08400 3種類のチョコレートが入っていました。

一番下の帝国ホテルのチョコレートはビターなお味。

真ん中の上高地帝国ホテルのチョコレートは、コーヒー味。

一番上は、紅茶の味がしました。

貴重なお土産、有り難くいただきました。

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2008年8月12日 (火)

フォションのパン

久々にフォションのパンコーナーでお買いもの。

Dsc08389 ダミエ

カフェ生地とチョコチップ生地を組み合わせ。

お洒落ですよね。

Dsc08390 ルレ・マッチャ・エ・アリコ・アソルティ

ミルク抹茶とミルクの2種類の生地の中に、抹茶入りのアーモンドクリーム。

五色豆がたっぷり散りばめられています。

Dsc08393 パンド・ミ・フユーテ

フォションのパンの代名詞パンド・ミと、クロワッサンを交互に焼き上げています。

両方味わえる感じが得した気分。

ハード系のパンも買えばよかったな。

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2008年8月11日 (月)

いくら醤油漬

先日、久々にデパ地下で、加島屋のいくら醤油漬を買いました。

Dsc08388 加島屋さんの商品は、みんな美味しいのですが、私は特にこのいくら醤油漬がお気に入りです。

どうやって食べようかな・・・。

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2008年8月10日 (日)

藤沢の梨

藤沢は、梨やぶどうの生産地でもあります。

そろそろ、あちこちの直売所で販売が始まりました。

Dsc08387 今回は、「筑水」という種類を初めて購入してみました。

農園のかた曰く、「割と新種で、小ぶりなので、生産量は少ないと思うよ。」とのこと。

私が今まで知っていた種類は、幸水、豊水、二十世紀、新高、長十郎くらいでしょうか・・・。

確かに小ぶりですが、とってもジューシーで、爽やかな甘み。

ネットで少し調べてみると、梨の系統図を発見。う~ん、奥が深い。

系統図で、多くかけ合せているものほど、新種なんだそうです。なるほど、逆かと思ってました。生産者のかたがたも、日々研究を重ねているのでしょうね。

他にも食べたことがない品種があったので、試してみたいと思いました。

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2008年8月 9日 (土)

夏の花たち

今年もホウセンカが咲きました。

Dsc08365 毎年、種が自然に落ちて、咲くようになりました。

ただ、今年はいつもより少ないです。

何故だろう・・・?

Dsc08366 日々草も元気に咲いています。

毎年、何色を買おうか迷います。

今年は、この2色。

まだしばらく咲き続けてくれそうです。

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2008年8月 8日 (金)

パンの会

もうだいぶ前になりますが、パン大好き!なお友達とパンの会を開きました。

Dsc08197 まずこれは、horikoが持っていった

パン・ド・ナノッシュのパンと、プルクワのパン。

Dsc08201 念願のナノッシュの「大納言」。

ふわふわで美味しい~。

Dsc08210 ナノッシュの「マンゴーのブリオッシュ」。

切った瞬間に、マンゴーがとろ~っとなり、幸せな気分。

Dsc08198 これは、お友達が持ってきてくれた、徳太朗のパン。

食パンも、スコーンも、全部美味しかったです。

Dsc08196_2 そして、これは、別のお友達がおすそ分けしてくれたブノワトンのパン達。

相変わらずの美味しさ。

多分全種類いただいたと思います。

また開催できるといいな~。

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2008年8月 7日 (木)

食べられません

このあいだ、藤沢の雑貨屋さん「KÖK」で見つけました。

Dsc08371 ビスケット型のメッセージカード。

右上のところが、かじったみたいになっています。

2色ありました。

またまた衝動買い。

Dsc08372 こちらはチョコレート。

一切れ分、取り外せるようになっていて、そこから写真などをちらっとのぞかせると、可愛いです(スタッフさん談)

何も書かないで、そのままプレセントして、そのかたに使っていただこうと思います。

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2008年8月 6日 (水)

タコせんべい

最近よく見かける、「江ノ島タコせんべい」。

湘南ちがさき屋という会社が販売しています。

気になるので、購入してみました。

Dsc08352 食べてみると・・・

唐辛子がピリッと効いています。

しらすせんべいや、わさびせんべいなどもあるようです。

今度試してみよう。

おせんべいだけではなく、他にも色々と手がけていらっしゃるようです。

地元にこだわる姿勢って、なんだか応援したくなります。

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2008年8月 5日 (火)

手羽先のさっぱり煮

ブログやレシピ本などが大人気のYOMEちゃん。大好きです。

ブログに載っていた、手羽先のさっぱり煮を作ってみました。

Dsc08212 YOMEちゃんのすごいところは、とても簡単に作れて、とっても美味しいところ。

お酢を入れて、さっぱりとしているので、夏にもぴったり。

卵も一緒に煮てしまえば、味付け卵も同時に出来ちゃいます。

今回は、水菜を最後にさっと煮。

他にも色々組み合わせ出来そうですよね。

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2008年8月 4日 (月)

然庵 用田店

湘南のスイーツLOVERに、絶大な人気の「然庵」。

(最近では、湘南に限らないかもしれませんね。)

もちろんhorikoも相当お気に入りです。

しばらくロールケーキを食べないと、禁断症状が・・・

Dsc08382 アグリウム

上からオレンジグレープフルーツシブーストの中にオレンジ→チョコレート→パッションホワイトチョコクリーム→タルトです。

そのほかは、エクレア・なつかしプリン・レーズンサンド・焼き菓子などを購入。

Dsc08376ブルーベリーのブランマンジェだから、「ブルマンジェ」。

ネーミングが私のツボにはまりました。

フルーツたっぷり+杏仁豆腐+小豆+寒天の「フルフル」 や、ライチゼリー+グレープフルーツ+桂花陳酒のクラッシュゼリーの「楊貴妃」も食べてみたいです。

また近いうちに行こうかな・・・。

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2008年8月 3日 (日)

コサージュ

先日、プリザーブドフラワーのお教室で、コサージュを作りました。

Dsc08370 ちょっと横向いちゃってますが・・・。

バラと、カーネーションと、薄いグリーンのアジサイなどを使って。

お教室の先生、ふんわりとした雰囲気をお持ちで、大~好きです。

一緒にお稽古する生徒さん達も、良い人ばかりです。

次のレッスンが楽しみです。happy01

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2008年8月 2日 (土)

Bakery book

私の大好きな雑誌「Bakery book」。

Dsc08374 出版されたのは、少し前です。

こちらは、vol.2で、vol.1は、昨年発売されています。

しょっちゅう出してきては、眺めてニヤニヤしています。

パン好きのかたには、たまらない1冊だと思います。

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2008年8月 1日 (金)

あけみちゃんちの桃

今年も食べることができました。

その名も「あけみちゃんちの桃」。

Dsc08348 野辺山のびっくり市で購入することができます。

昨年、初めて食べて、その美味しさに感動しました。

皮は、つるんと一気にむけてしまいます。

Dsc08349 いつまで販売しているのかは、ちょっと分からないのですが、本当に美味しいので、おススメです。

また来年も食べられますように・・・。

びっくり市も、野辺山近辺に行かれる際は、是非行ってみてください。掘り出し物が見つかるかも・・。

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