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2008年9月

2008年9月30日 (火)

Bread's Courtのパン

最近、個人のパン屋さんになかなか行かれず・・・。

イトーヨーカドー湘南台店に入っている「Bread's court」さんでパンを買いました。

Dsc08600 ハムマヨデニッシュ

中にハムとマヨネーズが入っています。

小ぶりで食べやすいです。

Dsc08601

Dsc08602 イチジク&クルミロール

このパンに限らず、全体的に、重くないパンです。

イチジクとクルミの組み合わせ、好きです。

Dsc08603 左:おいもさん

右:モチッコドーナツ

おいもさんは、大好きなスイートポテト。

モチッコドーナツは、本当にモチっとしています。

Dsc08604 和三盆食パン

ほんのりとした甘みがあり、美味しいです。

普通の食パンより、小さめサイズです。

種類がたくさんあって、まだ食べたことのないものが多いので、ちょっとずつ試してみたいと思います。

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2008年9月29日 (月)

江ノ島と富士山

Nec_0014 これは、七里ガ浜あたりから見た江ノ島。

Dsc08618 こちらは、かなり分かりづらいですが、夕暮れの富士山。

どちらとも、雲が、秋っぽいな~と思って撮りました。

江ノ島や富士山って、季節ごとに色々な表情を見せてくれて、飽きることがありません。

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2008年9月28日 (日)

豚の角煮

このあいだ、豚の角煮を作りました。

Dsc08569 真夏のあいだは、極端に煮物が減ります。

あと、時間と気持ち?に余裕がないと、角煮はなかなか作る気がおきません。

今回は、柔らかく出来ました。

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2008年9月27日 (土)

じゃらじゃらネックレス

久々にネックレスを作ってみました。

じゃらじゃら系の流行りは、まだしばらく続くだろう、と踏んで。

Dsc08617_2 

いつもだと、「秋冬は暖色系」となることが多かったのですが、今年は「寒色系でもいっか」と思い、こんな感じになりました。

イヤリングは、最近失くす確率が高いため、作っていません。

もうひとつ、デザインを何となく思いついたので、近いうちに作ろうと思います。

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2008年9月26日 (金)

うどん家 自遊席

「讃岐うどんの美味しいお店があるよ~」

とダンナ様から素敵な情報が。

連れて行ってもらいました。

Dsc08611

Dsc08612 ぶっかけ 冷 かけうどん 200g  温玉トッピング

麺が、200g~500gまで選べるのが良いですね。

コシがあって、つるっとした喉ごし。

Dsc08610 ぶっかけ 冷 かき揚げ天うどん 400g  温玉トッピング

Dsc08613 手づくりおいなりさん

ゴマ入りのご飯が詰まっています。

「富士山の天然きのこうどん」や、「冷やし生醤油うどん」なども気になる。

トッピングのちくわも頼めばよかったな。

再訪を心に誓ったhorikoでありました。

その日は雨だったので行きませんでしたが、同じ敷地内に「西山山草店」というお店もありましたよ。山草好きなかたは、是非どうぞ。

【自遊席】 藤沢市石川5-24-11  0466-88-6366

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2008年9月25日 (木)

今咲いている花

今、うちにあるプランターで咲いているお花。

Nec_0010 ロベリア ホット・ホワイトスポット

ずーっと咲いているから、ひょっとして一年中咲いているのか??と思ったら、「開花期 5~10月」と書いてありました。

多年草は、また咲いてくれるから淋しくないですよね。

一年草は、時期が終わると枯れてしまうので、ちょっぴり淋しいです。でも、違う色とかに変えられるから、まっ、いいか。

Nec_0011 上から

トレニア

・ペチュニア

・ミニバラ

1輪ずつ咲いているわけではないのですが、寄せ集めて写してみました。

今度は、何を育てようかな・・・。

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2008年9月24日 (水)

寿司食いねえ

先日、デパ地下でお寿司の詰め合わせを買いました。

Dsc08591 今しか味わえない秋刀魚のお寿司が食べたかったので。

サンマ肉厚で美味しかったです。

いくらと、あともう一貫(何だったっけ・・・?)は、ダンナ様へ。

ダンナ様には、大マグロ、かんぱち、鯛、アナゴ、やりいか、海老などが2貫ずつ入った彼好みの詰め合わせを。

私は、甘エビと、サーモンと、アナゴと、白身全般が好きです。あと玉子。

たまには、回転していない鮨屋で、思いっきり食べてみたいっす。

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2008年9月23日 (火)

雪乃下 ケーキ編

だいぶ日にちが経ってしまいましたが、パティスリー雪乃下のケーキ編です。

もしかしたら、今はもう扱っていないケーキもあるかも、ですが。

イートインスペースでいただきました。

Dsc08439 グルマ

この見た目、インパクト大ですよね。

ダクワーズ生地のあいだに、これでもか~とナッツ類が。

Dsc08437 Dsc08443

カマクラ

こちらのお店のスペシャリテとも言える一品。

マスカルポーネのムースの中に、フランボワーズのジュレが入っています。

Dsc08440 Dsc08446

ピスターシュプラリネ

ピスタチオムースたっぷりと、アマンドブリュレ。

上に置いたちっちゃなマカロンが、かわいすぎます。

Dsc08442 タルトシトロンベール

表面のクリームの下に、レモンクリームが入っていて、その下がタルトです。

これも、カットされたライムが、ドーンと飾ってあって、斬新だなと思いました。ライムを絞って食べたら、美味しかったです。

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Dsc08447 タルトカフェ

塩キャラメルのムースの下にコーヒークリームが入っていて、土台のところはクルミのタルトです。

Dsc08441 こちらの名前をメモしてくるのを忘れてしまいました。

(もし分かったら追記します。ほかのものも確認してからアップしようと思っていたのですが、なかなか行かれず・・)

それにしても綺麗ですね~。

ヨーグルトとライチのムースでした。

上に薔薇の花びらが。模様も美しいです。

ちなみに、かなり大人数でいただきました。

お店に入ってから出るまでウットリ。帰ったあとも、しばらく余韻にひたっていました。

幸せなひとときでした。

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2008年9月22日 (月)

なすひかり☆

そろそろ新米が出回ってきましたね。

先日、イトーヨーカドーの広告に載っていたので、初めて購入してみました。

Dsc08616 なすひかり

お母さんが「コシヒカリ」で、お父さんが「愛知87号」だそうです。

愛知87号・・・。それも初めて聞きました。

どんな味なんだろう・・・。楽しみ。

新米』のシールが嬉しいですね。

まだ食べていないので、食べたらまたレポしたいと思います。(覚えてたら、ですけど。)

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2008年9月21日 (日)

秋のクッキー

いつも、ヨックモックさんの、季節のクッキーを楽しみにしています。

秋のクッキーは、こちら。

Dsc08598 栗味と、芋味です。

Dsc08599 さつまいもは、ビジュアルもかなり本物に似てますし、香りも味もさつまいもに近い気がします。

栗は、さつまいもほどは香りと味を感じませんでした。

でも、両方とも可愛いですね。

秋は、私の大好きな栗スイーツが沢山あるので楽しみです。

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2008年9月20日 (土)

おたべ

主人のお友達の出張お土産、第2弾は、こちら。

Dsc08576_2 

Dsc08592

Dsc08596 八つ橋、大好きです~。

こちらの詰め合わせは、ニッキの味と、抹茶の味の2種類。

中は、つぶあんです。

HPを見ると、他にも色々な味があるようです。

秋おたべの、栗味と紫芋味も、食べてみたいです。

塩のおたべも気になります。塩スイーツ、だいぶ前からハマっているので。

八つ橋クランチもあるそうです。色々と考えていらっしゃるのですね。

それにしても、おたべちゃんのお父さんが英一さんで、お母さんが千重子さんというのは、初めて知りました。

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2008年9月19日 (金)

ラウンドブーケ

プリザーブドフラワーのお教室に行きました。

今回は、ミニラウンドブーケ。

Dsc08580 白いバラと、パステルグリーンのあじさいを使いました。

まだ慣れていないので、ワイヤリングした花の下の部分に、フローラルテープを巻くのが、難しくて上手に出来ません。

Dsc08583 出来上がりは、こんな感じです。

ずっと前から、ブーケを作るのが夢だったので、嬉しかったです。

作っている時は大変だったのですが、また作りたくなりました。

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2008年9月18日 (木)

イオン久里浜店

先日、横須賀に行った時、「イオン久里浜店」に行きました。

お菓子コーナーに、「三日月堂 花仙」が入っていました。

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Dsc08579 どらやきを購入。

 粒あんがたっぷりと入っています。

Dsc08560 イオングループのお店に入っているという、「CANTEVOLE」というパン屋さんで、パンを買いました。

こちらのパンダちゃんと目が合ったので買いました。

これは、ココアの味で、中にカスタードが入っていました。

パンダちゃんは、3種類くらいありましたよ。

食パンなども、美味しかったです。

こちらのパン屋さん、茅ヶ崎や海老名にもあるのですね。今度行かなくては。

そのあとは、衣料品や、食料品をちょこちょこと買って帰って来ました。

お野菜と果物の独立したブースもあって、そのコーナーも楽しかったです。

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2008年9月17日 (水)

点天の餃子

大阪に出張に出かけられた、主人のお友達から、「点天」の餃子をいただきました。

Dsc08565 焼き? 揚げ? 水餃子?

と悩んだ末・・・

Dsc08566 シンプルに焼きました・笑

小ぶりで食べやすいですね。

火も通りやすいですし。

包装紙に書いてあった中身は、豚肉・ニラ・白菜・にんにく。

餃子を焼くのは私にとっては難しくて。焼くたびに、違う出来上がりになってしまうのです。

憧れは、羽根つき餃子。

あとは、ラーメン屋さんの餃子。焼き目カリッと、中はジューシー。

修行します。

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2008年9月16日 (火)

巻き巻き

辻堂駅近くにある「Shabby Blue」さんに行きました。

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今回のお目当ては、こちら。

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オーナーのnaoさんのブログをいつも楽しみに拝読しています。

そして、このタオルマフラーの記事を読んで、即、見に行きました。

こういうの、探していたのですが、なかなかピンと来るものがなくて。

肌ざわりも良くて、なんとお値段が¥1,050,-なのです。

色も豊富です。

優柔不断な私は、しばらくお店のマフラー達の前でフリーズ。

今回は、この色にしたのですが、帰り道「やっぱりあの色も良かったなー。いやあれも・・・」と考えていました。

色違いも買いに行ってしまうかもしれないです・・・。

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2008年9月15日 (月)

鎌倉 力餅家

久しぶりに、長谷の「力餅家」さんへ。

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力餅

 赤福系のお菓子が大好きな、私の父も、とてもお気に入り。

Dsc08562_2力餅(求肥タイプ)

 上の箱入りのものは、期限が当日中なのですが、こちらですと3日くらい大丈夫です。

 Dsc08561  

 ・舞の袖(左:白 右:赤)

 お砂糖と、水飴、寒天を使ったゼリーのようなお菓子。

Dsc08559 そして、こちらがみたらしだんご

ショーケースには並んでいなかったのですが、他の人が頼んでいるのを見て、「す、すいません、私もそのおだんごください」と目ざとく注文。

大きめで、柔らかくて美味でした。

午前10時すぎに伺いましたが、お店はひっきりなしにお客様が。

老若男女、そして常連さんらしきかたもいれば、観光途中らしきかたもいて、色々。

皆さんに愛されているお店なんだな、と思いました。

 

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2008年9月14日 (日)

お世話になってます

たまには、お菓子ではない話も。

私は、いわゆる『敏感肌』気味です。

なので、「アベンヌ」のものを結構よく使っています。

Dsc08541

Dsc08542 こちらは、ピューリファイウオッシュ

夏場は、このスッキリ洗顔料。

かさつく時は、フォーミングジェルマイルドという、しっとり洗顔料を使います。

Dsc08543 化粧水と乳液は、別のものを使っています。

これは、ウオーターバランスセラムという美容液。

化粧水→美容液→乳液の順番です。

Dsc08544 そして、これがスージングアイクリーム

目尻のしわを少しでも予防するべく、毎日塗っております。

このほかにも、ボディーソープ代わりにクレンジングバーという石鹸や、ハンドクリームを使っています。

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2008年9月13日 (土)

25周年

東京ディズニーランドのお土産をいただきました。

今年25周年なんですね。

Dsc08537_2 Dsc08538

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Dsc08540 中には、5種類の味のチョコレートクランンチが入っていました。

・ミルク

ミッキーちゃんと丸型の2種類。

・ストロベリー

・ホワイト

・メロン

・バナナ

サクサクしていて美味しいです。

5種類の味があるので、色々楽しめて良いですね!

ディズニーランド・・・最近行ってないな~。久々に行きたくなりました。

私はプーさんが好きです。

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2008年9月12日 (金)

松本 開運堂のお菓子

長野の松本にある「開運堂」さんのお菓子の詰め合わせをいただきました。

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Dsc08526 この『道祖神』さまが、包装紙やお菓子のモチーフになっていて、妙に癒されます。

Dsc08528 詰め合わせをいただきました。

Dsc08530 あづみの風情

あっ、ここにも道祖神さまが!

Dsc08532 糖蜜餡もなかです。

Dsc08533 室山

ココア風味の皮でミルク餡を包んだもの。

確かに、皮がすこ~しほろにがです。

以前にいただいた、どらやきも美味しかった記憶があります。

松本に行くことがあったら、立ち寄ってみたいです。

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2008年9月11日 (木)

もらっちゃいました

この夏、私はスリーエフに通いつめました。

なぜなら・・・

Dsc08524_2 これをもらうためです。

8月19日まで実施されていた、「カピバラさん おひさまてり~んキャンペーン」でもらいました。対象商品についている、シールを集めて、もらったグッズ。

オリジナルの、グラスと、デザートグラスと、ボウル。

非売品と書いてあったので、スリーエフでしかもらえないと思います。

あ~可愛い。

せっかくもらったのに、もったいなくてあまり使っていません。

今年の冬もキャンペーンやるかな? もしやるなら、また通いつめてしまいそうです。

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2008年9月10日 (水)

k pocheの焼き菓子

相模原にある「k poche」さんの焼き菓子を、友人からいただきました。

Mちゃん、ありがと。

Dsc08490 フィナンシェ

しっとりした生地のフィナンシェ。

Dsc08491 プログレ

アーモンドやナッツがのせてあります。

Dsc08489 リーフパイ ショコラ

リーフパイは、他にも数種類あるようです。

オレンジケーキもいただいたのですが、写真を撮る前に、食べてしまいました。

Dsc08488_2 お菓子と一緒に入っていた説明書き。

手書きのイラストって、ほのぼのとしていて良いですね。

今度はケーキも食べてみたいです。

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2008年9月 9日 (火)

The gardenオープン♪

藤沢の雑貨やさん「The garden」がオープンしました。

Dsc08515 アロマグッズや、ジュエリーなど、センスの良い品々が並びます。

現在は、D-BROSというフラワーベースによる「花と光」展が開かれています。

(9月15日までの予定です)

使わないときは、折りたたんでおけるオシャレなフラワーベース。デザインも色々ありました。

カレンダーや手帳も並んでいましたよ。

Dsc08522 そのあと、姉妹店のお姉さんのほうのお店「ショーク」さんに行って、このペーパーナフキンを買いました。

何種類かあって迷ったのですが、こちらの「candy」にしました。

これからは、2店はしごできるので、楽しみが増えました。

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2008年9月 8日 (月)

シモンズのシラスカレーパン

辻堂にあるカレーパンが有名なお店「シモンズ」。

先日、詰め合わせをいただきました。

Dsc08466

Dsc08467 手前2つが、その名も『シモンズ』。

しらす入りの揚げカレーパンです。

そのうしろが焼きカレーパン。

一番うしろが、『辻堂あんぱん』。

お店で買うときは、注文を受けてから、あんを詰めるというこだわりよう。

Dsc08469 お店は、辻堂駅北口から少し藤沢寄りに進んだ細い通り、辻堂新町商店街の中にあります。

Dsc08509 お店はこんな感じです。

カレーパンも、すごくたくさん種類があるし、カレーパン以外も色々とあります。HPもカレーパン作りの情熱を感じます。

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2008年9月 7日 (日)

泉平のおいなりさん

横浜に行った時、「泉平」のいなりずし&のり巻きの詰め合わせを買いました。

Dsc08498 創業天保十年・・・

う~ん、天保って・・・天保の改革ぐらいしか思い浮かばないけど・・・

そんな昔からあるんだ、すごいな。

何故か一緒に、大塩平八郎の乱も思い出してしまった・・・。

Dsc08499 もっと綺麗に開ければ良かったですね、ごめんなさい。

「お好み」という詰め合わせで、いなりずしと、太巻きと、かんぴょう巻きが2つずつ。

写真撮り忘れましたが、太巻きは、2つとも後ろの面がごはんだったのです。不思議です。

おいなりさんはおいなりさんで、のり巻きはのり巻きで、丁寧に包んでありました。

久し振りに食べたのですが、おいなりさんはジューシーで、味付けも程よくふっくらとしています。

太巻きも、きゅうりの外側の皮がむいてあったり、細かいところまで気を遣っているんだなぁ、と思いました。優しい味がしました。

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2008年9月 6日 (土)

雪乃下 焼菓子編

少し日にちが空いてしまいましたが、「パティスリー雪乃下」の焼菓子編です。

Dsc08506 ムラング

まずはじめに目をひいたのが、この綺麗なムラング。

Dsc08504 オランジーヌ

オレンジピールが入ったケーキ。

コアントローを使っているそうです。

パウンド系は、どれもしっとりとして、香りも素敵です。

Dsc08503 アマレノ

イタリア産チェリーと、ピスタチオを使ったケーキ。

私は、ピスタチオはそれほど強く感じませんでした。

Dsc08508 フィナンシェ

香りといい、食感といい、わたしのストライクゾーンど真ん中のフィナンシェです。

Dsc08476 サブレショコラ

見た目より、ほろっとした感じのクッキー。

中にクリームがサンドされています。

他にも購入したのですが、差し上げてしまったものもありました。

クラフティや、キッシュ、パンもありましたよ。

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2008年9月 5日 (金)

コージーコーナーのマドレーヌ

コージーコーナー」のマドレーヌをいただきました。Dsc08492 Dsc08493

Dsc08494 3種類のマドレーヌが入っていました。

プレーンと、苺と、ショコラ。

9個も入っていてウレシイ。

Dsc08496 マドレーヌというより、カステラに近い食感。

ごちそうさまでした~。

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2008年9月 4日 (木)

念願の・・・

ついに、ついに・・・!

夢にまで見た「埜庵」さんに行ってきました。

2年越しの願いがかないました。

(ていうか、そんなに遠くないんだから、もっと早く行けばいいのに)

Dsc08483 まず、鵠沼海岸駅で降りて。

Dsc08484 着きました~。

この日は、天候が変わりやすく、お客様も比較的少なめ。

Nec_0004_2 友人は、白桃氷。

皆さんがおっしゃるように、まったくキーーンとしないですね。

ふわっふわの氷。

Dsc08485

Dsc08486 私は苺みるく。

お店のかたに言われたとおり、はじめは苺をかけずに。(ちょっと苺かけるの遅かったでしょうか・・・)

桃も苺も、素材の旨みがぎゅーっと凝縮されています。

正直、食べるまで、「何だか大きそうだけど、全部食べられるかな?」と思っていたのですが、余計な心配でした。おかわりされるかたがいるのも納得です。

これは、ひとことで氷、と言うには違う気がします。新しいジャンルのスイーツではないかと思いました。

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2008年9月 3日 (水)

焼き鮭しいたけねぎソースのっけ

焼き鮭は、しばしばウチの食卓に登場します。

先日は、こんな感じにしてみました。

Dsc08465 細かく刻んだ椎茸とねぎを炒めて、お醤油とみりんで味を整えてソース代わりにしました。

みりんを加えると、鮭の塩辛さが少しマイルドになるかも。

刻むものも調味料も、お好みで何でもオーケーですよね。

皆さんは、焼き鮭はどうやって召し上がっているのでしょうか?

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2008年9月 2日 (火)

クドウのレーズンサンド

久しぶりに、「クドウ」鵠沼店さんへ。

すぐに帰れないので、ケーキは諦め。

やっぱりこれを買いました。

Dsc08487 レーズンクッキー。

相変わらず、「これでもか~」というくらいにレーズンが入っていて、幸せ。

他にも、やっぱり定番!の「ショコラ」や

「レモンパイ」、見た目もとろ~りなプリン「クリーミー」などなど、気になるものが色々ありました。

また行かなくちゃ。

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2008年9月 1日 (月)

おいしゅうございます

最近買ったのがこちら。

Dsc08478 岸 朝子先生の「全国 五つ星の手みやげ」。

手みやげシリーズを買うのは3冊目なのですが、今回は分厚くてさらに読み応えありです。

『あ、これ食べたことある』

『これは初めて見た~、美味しそう』

とか、色々考えながら読むのがとっても楽しいです。

さすが岸先生、長年の経験に裏打ちされた逸品揃いです。

旅先でのお土産選びにも、大活躍してくれそうです。

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