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2008年10月 7日 (火)

真狩お野菜LOVE

真狩村道の駅に立ち寄りました。

農産物直売所があったので、立ち寄ってみました。

Nec_0021_2

Nec_0023 カボチャだけでも、色々な種類がありました。

Nec_0022 Nec_0024

珍しい大根や、「カバのアナタケ」なるものも。

Nec_0025 そして、私がとても気になったのが、こちらの「リーキ」。

「西洋ねぎ」や「ポワロ」とも呼ばれるそうで、中央アジア原産だそうです。

日本のネギに比べて、辛味が少なく型崩れしにくいので、欧米ではサラダやスープの中にいれることが多いそうです。

今回はすぐに食べられそうもなかったので諦めましたが、いつか、まっかりリーキを食べてみたいです!

Dsc08750 そして、宅配で頼んでおいたお野菜が、旅行から帰ってきた翌日に届きました。

お野菜と一緒に、下処理のしかたや、レシピのコピーが、たくさん入っていて、嬉しかったです。

お店で選んでいる時も、とっても親切にしてくださって、立ち寄って良かったな~と思いました。

Dsc08747 にんじん

オレンジと、黄色と、白のにんじん。

私は、オレンジ以外は珍しいと思ったのですが、どうなんでしょうか?

Dsc08748 インカのめざめ

中の色が黄色くて、ホクホクしていて甘くて美味しいです。

ふかし芋などにしていただきました。

Dsc08749 くり坊

小ぶりなかぼちゃ。

名前も可愛いですね。

Dsc08758 ゆりね

普段はあまり食卓に登場しませんが、かき揚げと、卵とじなどにしました。

玉ねぎもあったので、シチューや、肉じゃがも作りました。

どのお野菜も、味が濃くて、感動しました。

また食べたいので、来年も送ってもらおうかと考えています。

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コメント

こんにちは!
この道の駅もう7~8年も前になりますが、行ったことがあります。
やっぱり宅配で送ってもらいました。
懐かしいです♪

投稿: FRENE | 2008年10月 8日 (水) 15時32分

FRENEさん
FRENEさんも、真狩に行かれたのですね!
真狩のお野菜、味が濃くて、美味しくてびっくりしました。
素材が良いので、私の腕がバレません。うふふ。

そういえば、別記事の話になってしまうのですが、The gardenさんに紅茶を買いに行って来ました~。
もうすこし経ったら、その時のこともupしますね。

投稿: horiko | 2008年10月10日 (金) 19時09分

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