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2008年12月26日 (金)

2008年上半期総集編 ~スイーツいろいろ~

2008年も残すところあとわずかですね。

今日からしばらく、まだブログを始めていなかった、2008年前半の出来事をまとめてみたいと思いまーす。

こちらは、2008年の日本版サロン・デュ・ショコラのセレクションBOX。

Dsc00980

Dsc00982友人と、試食会をしました。

もうすぐ、2009年のサロン・デュ・ショコラ日本版が開催されますね。

新宿伊勢丹で開催されるサロン・デュ・ショコラについてはこちらから→☆☆☆

Dsc00988 こちらは、今年の2月ごろ、「フレイ延齢堂」さんで食べたモンブラン。

奥は、たしか苺のモンブランだったと思います。

【フレイ延齢堂】 藤沢市湘南台2-9-9 0466-45-5991

Dsc00978 モンシュシュさんの堂島ロール初体験。

こんなにクリームの部分が多いのに、後味がしつこくないんです。

クリームと生地のバランスがすごく計算されているな~と思いました。

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