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2008年12月

2008年12月29日 (月)

2008年上半期総集編 ~ぴーちゃん~

それは、ある春の日のこと。

窓を開けると、かすか~に「ピーピーピーピーピー」

という複数音が。

Dsc01249  家の前の木に、巣らしきものが出来ていたのは知っていたのです。

親鳥がエサを持ってくると、ぼくにも私にも~という感じで、ピーピー泣くのです。

それからはもう、気になって気になって、1日に何十回もそーっと窓を開けて様子を見ていました。

巣からポトって落ちちゃったらどうしようって、そればっかり気になっていました。

数日後・・・

Dsc01253_2 こんなに可愛くなりました。

両方とも写真が見づらくてゴメンナサイ。

そして、私が出掛けているときに、ダンナさまから、私の携帯に連絡が。

「今、ぴーちゃん達が巣立っていったよ」

今頃、どこかで元気に飛び回っているかな・・・。

本年の更新は、今日でおわりにさせていただきます。

遊びにきてくださった皆様、ほんとうにありがとうございました。

来年も、どうぞよろしくおねがいいたします。

horiko

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2008年12月28日 (日)

2008上半期総集編 ~奈良旅行記~

Dsc01203 4月に奈良でお寺巡り。

こちらは、法隆寺夢殿。

歴史を感じます。

Dsc01206 こちらは中宮寺

ヤマブキが綺麗でした。

Dsc01221 春日大社

Dsc01220 釣灯籠Dsc01225

Dsc01236 東大寺大仏殿

奈良は、いくつお寺を巡っても、巡りきれません。

中学生の時の、修学旅行が京都・奈良でした。

その時以来のお寺もあり、自分の中の時の流れと、それよりもはるか遠い時の流れを感じました。

Dsc01251_3 こちらは白玉屋榮壽さんの名物みむろ最中。

今回、奈良スイーツの中で、一番気に入りました。

紙ひもを引いて取り出すところに、心づかいを感じます。

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2008年12月27日 (土)

2008年上半期総集編 ~伊豆旅行記~

3月のあたまに、河津桜見物&赤沢温泉に出かけました。

Dsc01001 初めて見ることが出来、ちょうど咲き加減も良くて、満足。

早咲きの桜は、一足早く、春気分を満喫出来て良いですよね。

河津さくらまつりに関する情報はこちら→☆☆☆

Dsc01008 宿泊は「赤沢温泉ホテル」

DHCが経営するホテルです。

お部屋からの眺め。

ホテルにも、お風呂はありますが、併設の赤沢日帰り温泉館にも入浴することが出来ます。

そちらの露天風呂は、海にせり出したような作りになっています。

海に入っていると錯覚してしまうほど。

お料理も美味しくて、私はかなりお気に入りの宿です。

Dsc01032 そして、翌日は伊豆シャボテン公園へ。

カピバラさんの温泉タイムを見学に。

あ~、気持ち良さそう。

またカピバラさんに会いたくなってきました。

ちなみに、伊豆の和菓子ですと、私は「石舟庵」さんが好きです。

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2008年12月26日 (金)

2008年上半期総集編 ~スイーツいろいろ~

2008年も残すところあとわずかですね。

今日からしばらく、まだブログを始めていなかった、2008年前半の出来事をまとめてみたいと思いまーす。

こちらは、2008年の日本版サロン・デュ・ショコラのセレクションBOX。

Dsc00980

Dsc00982友人と、試食会をしました。

もうすぐ、2009年のサロン・デュ・ショコラ日本版が開催されますね。

新宿伊勢丹で開催されるサロン・デュ・ショコラについてはこちらから→☆☆☆

Dsc00988 こちらは、今年の2月ごろ、「フレイ延齢堂」さんで食べたモンブラン。

奥は、たしか苺のモンブランだったと思います。

【フレイ延齢堂】 藤沢市湘南台2-9-9 0466-45-5991

Dsc00978 モンシュシュさんの堂島ロール初体験。

こんなにクリームの部分が多いのに、後味がしつこくないんです。

クリームと生地のバランスがすごく計算されているな~と思いました。

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2008年12月25日 (木)

うっとり

こんな素敵な花束が届きました。

Dsc09265 クリスマスカードも添えてありました。

花束って、何度いただいても、やっぱり嬉しいですね~。

家の中が、パッと明るくなりました。

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2008年12月24日 (水)

Zopfのシュトーレン

以前から、ものすごく気になっていた、Zopfさんのシュトーレンを、お取り寄せしました。

Dsc09237 Dsc09238

そうね、そうね、ひっくり返ったり、つぶれていたりしたら、ショックで泣いてしまうかも。

Dsc09239 Dsc09245

Dsc09241 追加で振りかける用の、粉糖まで付いています。

原材料は・・・

小麦粉・きび糖・卵・バター・塩・マジパン・干しぶどう・レモンピール・オレンジピール・イースト・アーモンド。

Dsc09244 こちらのシュトーレンは、フェーブ入り。

もう少し寝かせることにします。

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2008年12月23日 (火)

然庵のクリスマスケーキ☆

我が家は、一足お先にクリスマス。

いそいそと、然庵 湘南台店へ予約していたクリスマスケーキを取りに行きました。

Dsc09247 お店の前には、隣接するガーデニングショップ、「Lucy Gray」さんのお花がたくさん置かれています。

Dsc09249 外箱はこんな感じ。

Dsc09257

こちらが、いちごのデコレーションケーキです!!

箱を開けた途端、良い香りが~。

Dsc09258 上からのアップ。

サンタさん可愛いですね。

いちご美味しそう~♪

Dsc09259 カットしたところ。

真ん中に、クレームブリュレが入っています。

いつもと変わらぬ、優しい美味しさ。

全体的に、甘さひかえめです。

Dsc09234 こちらは、先日の記事にも載せた、シュトーレン

ドライフルーツが散りばめてあって、香辛料などは強くありません。

我慢して、少しずつ食べましたが、クリスマスまでもちませんでした・・・・・。

皆様も、素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。

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2008年12月22日 (月)

千疋屋の焼菓子

京橋 千疋屋さんの焼菓子の詰め合せをいただきました。

京橋千疋屋さんは、千疋屋總本店さんから、明治14年にのれん分けしていたんですね~。

今まで知りませんでした。千疋屋さんの歴史は、こちらからどうぞ→☆☆☆

Dsc09219Dsc09220 おいしそ~~。

パウンドケーキ・フロランタン・マドレーヌ・クッキーなどが入っていました。

焼菓子もいいけど、極上フルーツを使ったケーキも食べたくなってきました。

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2008年12月21日 (日)

クリスマスプレゼント♪

ダンナさまへ、クリスマスプレゼント☆

Dsc09222 中身は・・・

Dsc09231 キーケース兼小銭入れ。

うちのダンナさまは、小銭入れに、少しだけ鍵をぶらさげたいようなんですね~。

意外と、そういうのって少なくて、やっと見つけました。

気に入ってもらえたみたいで、ホッとしました。

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2008年12月20日 (土)

PECKのパン

横浜髙島屋の中の、「PECK」さんに行きました。

Dsc09224 ファゴティーノ・アルビコッカ

アプリコットの菓子パン。生地は軽すぎず、重すぎず。上にのっているアプリコットも美味しいです。

Dsc09225 クラッフェン

パネトーネ風味のドーナツ

Dsc09226 パーネ・カプチーノ

カプチーノ入りのパネトーネ風味。

最近パネトーネがお気に入りです~。

もっと買いたかったのですが、荷物が多かったのでこのくらいに。

ほかにも、気になるパンがたくさんありました。

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2008年12月19日 (金)

足柄麦神 麦師 その2

引き続き、足柄麦神 麦師で買ってきたパン達です。

Dsc09175

Dsc09176 栗入りブリオッシュ

最近、ブリオッシュにハマってます。

Dsc09177 湘南クロワッサン

よつ葉バターと、和田製糖の黒糖入りのサックリ&しっとりのクロワッサン

この日は、思うとおりに焼けなかったということで、20円引き。

私から見たら、充分だと思うんですけど・・・。

Dsc09178

Dsc09202 抹茶とホワイトチョコとかのこ豆のデニッシュ

これ美味しかったな~~。

結構ボリューミーですけど、それぞれの素材の相性が良いと思いました。

Dsc09179 りんごデニッシュ

麦師さんでは、パン教室が好評で、今まで月2回だったのを、2009年2月からは、毎週1回行うそうです。

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2008年12月18日 (木)

足柄麦神 麦師 その1

今回の箱根旅行の、第一目的といっても過言ではない、「足柄麦神 麦師」さんに行って来ました。

Dsc09169 一見、パン屋さんとは思えないたたずまい。

わくわくしながら、中に入ります。

Dsc09180

お持ち帰りしてきたパンはこちら。

Dsc09181 手づくりハムのホットサンド

高座豚の手づくりハムとチーズがサンドされています。

ブノワトンさんや、麦師さんのパンは、中身にもこだわっていますよね。

Dsc09182 ツナのチーズフォカッチャ

Dsc09183 練乳うぐいすパン(ハーフ)

Dsc09184 バケットのラスク

こちらは、おまけとしていただきました。

私の中では、ラスクは甘いイメージなのですが、こちらは甘くないです。

Dsc09186 ショートバケット

外はカリっと、中はフワっとで、お食事に合いそうなバケット。

Dsc09201 おいしいちりめんとサイコロチーズのクッペ

一番上の写真の、右上のパンです。

ネーミングも、美味しそうですよね。

【足柄麦神 麦師】 足柄下郡箱根町湯本71-5 0460-83-9600

そして、<クリスマスの麦師イベント>

12月23・24・25の3日間、オーガニックドイツ産パテと、バケットのセットを販売するそうです。

単品で買うより、お安くなるそうですよ。

パテは、ハーブ・しいたけ・マッシュルーム・ポモドーロの4種類です。う~ん、聞いただけで美味しそう。

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2008年12月17日 (水)

寒川 わいわい市

久し振りに行ってまいりました、寒川の、さがみ農協ファーマーズマーケットわいわい市

新鮮なお野菜etcの直売所です。

お値段も安い!! そして美味しいです。

生産者が明記されているので、お気に入りの生産者さんを見つけるのも楽しいかも。

Nec_0098_2 お花もたくさん扱っています。

今の時期は、シクラメンがたくさん。

そのほかにも、冬から早春にかけての植物がたくさんありました。

Dsc09227 本日の戦利品☆

泥つきねぎ

かぶ

きゃべつ

ほうれん草

にんじん

ブロッコリー

プチトマト

やまゆりポーク

切り花(スイートピー)

しめて約¥1,400,- なり。

Dsc09230 このかぶ、100円なんですよ~。

お安いですよねっ。

菜ばなも出始めていて、寒いけど、春の訪れもそう遠くないかな、と感じました。

今回は、まだ無かったみたいですけど、プチヴェールというお野菜が、とても気に入っています。

【わいわい市】 寒川町宮山233-1 0467-72-0872

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2008年12月16日 (火)

口(くち)が×ですけど・・・

妹が、可愛いプレゼントをくれました。

Dsc09223 ミッフィーの絵本?と思ったら・・・

Dsc09232 中にはチョコレートが。

こういう、ちょっとしたプレゼントが、とっても嬉しかったりする私です。

にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 湘南情報へにほんブログ村 グルメブログ パン(グルメ)へにほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ 風邪をひいてしまいました。ちょっぴり可哀想な私に、応援クリック、ポチっとお願いします。

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2008年12月15日 (月)

箱根 鯛ごはん懐石 瓔珞(ようらく)

旅行から帰った日の夜ごはん用として、瓔珞さんの鯛ごはん弁当をお持ち帰りしました。

一応前日に予約をいれました。お店が始まるまで、お持ち帰りできないかな~と思ったら、10時30分~大丈夫とのことでした。ありがたいですね!

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Dsc09204 こちらが鯛ごはん弁当

利尻の昆布だしと、赤穂の天然塩で炊きあげたごはんの上に、鯛の身がほぐしてのせてあります。

上品なお味で、美味しかったです。

今度は、お店でいただきたいです。

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2008年12月14日 (日)

箱根旅行記 ~湯本ぶらぶら~

箱根湯本駅周辺をぶらぶらして、お土産を選びました。

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Dsc09165 箱根でおまんじゅうといえば、私は「丸嶋本店」さん。

出来たてをゲット。

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Dsc09167 こちらの「菜の花」さんも、人気がありますよね。

バラ売りで、数種お買い上げ。

Dsc09187

Dsc09189 今回、初めて購入したのが、「竹いち」さんのすり身だんご

新鮮なイトヨリダイ・グチ・タラなどをすり身にしてあります。

ごぼう味と、玉葱味。

お醤油をちょっぴり付けていただいたら、とっても美味でした。

そのまま食べても良いし、アレンジも効きそうですね。

「ちもと」さんの湯もちは、2時間待ちということで、泣く泣く断念。

またの機会にリベンジしたいと思います。

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2008年12月13日 (土)

箱根旅行記 ~阿弥陀寺~

旅行記は続きます。

宿をチェックアウトして、すぐ近くにある阿弥陀寺へ。

すぐお参りできるんだと思っていたら、かなりの急勾配。

日ごろの運動不足により、へとへとになりながら坂を登る。

Dsc09149 着きました~。

こちらは、皇女和宮ゆかりのお寺です。

Dsc09150

こちらは、非常に珍しい「百万遍念仏の数珠車」

Dsc09151 下りは、気持ち的に楽。

木々が色づいて綺麗でした。

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2008年12月12日 (金)

箱根旅行記 ~お食事編~

一の湯 新館さんでの、夕食&朝食です。

まずは夕食から。

Dsc09136 左:宮崎牛のたたき

右:一の湯豆腐

Dsc09140 揚げたらのみぞれポン酢がけ

Dsc09142 さわらの西京焼

Dsc09137メインはしゃぶしゃぶです。

みずな・もやし・まいたけ・にんじん・ごぼうなど、お野菜もたっぷり。

Dsc09141 炊き込みごはん

しゃぶしゃぶしたあとのスープにお味噌を溶いていただきます。

Dsc09143 最後は柚子のシャーベット

おなかいっぱい。

Dsc09145 朝食は、和食のバイキングでした。

昨日あれだけ食べたのに、またしっかりいただいてしまいました。

主人は3回お風呂にはいって、ご満悦。

私は2回入りました。お肌すべすべになりました。

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2008年12月11日 (木)

箱根旅行記 ~一の湯 新館~

さて、今回の宿泊先は、塔ノ沢にある「一の湯 新館」です。

ネットで調べていたら、お部屋に露天風呂があるというので決めました。

大抵、露天風呂付のお部屋は、料金が高めなのです。

しかし、こちらは2食付きで、1名約¥12,000,-となかなかリーズナブル。(週末はもう少しお高いと思います)

Dsc09125 外観はこんな感じ。

外国のお客様もいらっしゃいました。

Dsc09130 すでに、お布団が敷いてあって、あまり干渉しない感じです。

お食事も、夜・朝ともにレストラン。

Dsc09133 こちらが、お部屋のお風呂。

この他に、大浴場と露天風呂もあります。

Dsc09129 Dsc09135

とりあえず、お風呂に入って、そのあとは夕食です~。

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2008年12月10日 (水)

箱根旅行記 ~旬幸~

箱根美術館に隣接している、カフェレストラン「旬幸」(しゅんさい)でお茶しました。

Dsc09118

Dsc09119 9月から、箱根各所で開催されていた、「HAKONE SWEETS Collection 2008」 に参加されていたんですね~。(11月30日で終了しています)

Dsc09122 と、いうことで、数量限定の「季節の果物と豆乳のムース」を注文。

オレンジの葉っぱは、人参ゼリー。

上の赤いソースは、りんごと赤じそのソース。

下のソースは、カスタード味。

ムースは、豆乳と、ラフランスとりんごのムース。

ムースの部分は、果物のシャリシャリ感があります。

全体的にあっさりとして、美味しかったです。

ガラス張りの店内は、眺めが良く、大文字焼の「大」の字もくっきり見えました。

お食事メニューも色々あって、機会があったらまた行きたいなーと思いました。

カフェレストランは2Fで、1Fは自然食志向の食品や、雑貨などが置いてあるセレクトショップです。

【旬幸】 足柄下郡強羅1300-466 0460-87-6862

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2008年12月 9日 (火)

箱根旅行記 ~箱根美術館~

紅葉の時期に間に合うかな・・・と思いつつ、箱根に1泊旅行。

まずは、西湘バイパスの、西湘パーキングで軽く腹ごしらえ。

Dsc09108 う~ん、良い天気。

Dsc09109 うめわかめおにぎりと、高菜おにぎり

Dsc09110 天玉うどん

何故かドライブの時は、SAとかPAに寄りたくなってしまうんですよね。

そして、強羅にある「箱根美術館」に到着。

Nec_0097_2 敷地内には、色づいた紅葉や、竹が植えられています。苔庭の部分には、手入れされた苔が綺麗な緑を見せています。

Dsc09114

こちらが本館です。

現在は、縄文時代~江戸時代までの日本陶磁器を常設展示しています。

私の好きな、埴輪もありました。

(埴輪が好きって言うと、だいたい??って顔をされますけど)

茶室もあり、お茶もいただけます。

こちらは、熱海のMOA美術館の姉妹館だそうです。

箱根というと、もう少し大きな美術館に行くことが多くて、こちらは初めていきました。

こじんまりとしていて、私は気に入りました。

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2008年12月 8日 (月)

然庵 湘南台店

然庵 湘南台店に行って来ました。

以前に行った時はなかった、新作を中心にご紹介しますね~。

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今回は、この中から

ポンムポンム

キャラメル・ペア

シナモンポッくん(ネーミングが気に入りました)

シュトーレン

を購入。

それと、クリスマスケーキの予約が始まっています!

今年のラインナップは・・・

いちごのデコレーションケーキ

栗のビュッシュ ドゥ ノエル

Xmas ショコラ

ティラミス赤い果実添え

ウエスグベーハ(ウイスキークリームを使った、大人味のケーキ)

ジャルダン ダンジュ(チョコクリームとパッションクリームのケーキの上に、赤い果実の盛り合わせ)

だそうです。

引き渡しは12月19日~ですが、1日の台数が決まっているようです。

私もさっそく予約しましたよ。然庵のクリスマスケーキ、初めてなので、とっても楽しみです

いつも詳細なレポをしてくださる、ちょこさんの記事はこちら→☆☆☆

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2008年12月 7日 (日)

今欲しい物

今、私の欲しい家電製品と言えば・・・

ホームベーカリー

デジカメ

 もう少し、画素数の高いものが欲しいです。horikoのネタも、もう少し美味しそうに撮りたいです・・。(それは、画素数の問題だけではないですよねっ)

今、使っているのが壊れないので、なかなか新しいのが買えないんです~。

プリンター

家電製品は、あまり詳しくない&優柔不断なので、困ってしまいます。

テレビも買い替えないとな~。

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2008年12月 6日 (土)

辻堂 プルクワ その2

プルクワさんの、パンの続きです。

Dsc09079 オレンジフレンチトースト

Dsc09080 ゆずと甘夏のデニッシュ

Dsc09081 塩今川

商品名で、気になって選びました。

中に、塩味のあんが入っています。

Dsc09082_0 クロワッサン オ さつ

これも、HPで商品名を見て、どんなパンだろう??と気になっていました。こんな形だったんですね。

ベーグルや、おやきも、もちもちしていて美味しかったです。

プルクワさんは、パンの種類が多いですね~。

まだまだ食べていないパンがたくさん!

また機会を見つけて、行きたいと思います。

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2008年12月 5日 (金)

ナッシュカッツェ

以前から、ずっと気になっていた「ナッシュカッツェ」の焼き菓子をいただきました。

嬉しい~! 

Dsc09098 チョコメレンゲ(イチゴ+ホワイトチョコレート)

これ、特に気に入りました。

甘酸っぱいメレンゲの上に、ホワイトチョコがコーティングしてあります。

Dsc09099 栗のフィナンシェ

とてもしっとりしています。

季節限定のようです。

栗のペースト入り。生地はキャラメル風味です。

Dsc09100 マルモアクグロフ

チョコレートの生地とのマーブル模様になっています。

いやー、これは、是非ともお店に行ってみなくてはなりません。

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2008年12月 4日 (木)

辻堂 プルクワ その1

さて、パンツアー3件目は、辻堂にある「プルクワ」さんです。

何度か行ったことがあるのですが、まだ食べた事のないパンもたくさんあるので、行ってみました。

Dsc09064 とても寒くて、小雨も降っていたので、さすがに外で食べている人はいませんでした。

Dsc09084 お持ち帰りしたパン達はこちら。

Dsc09072

石窯焼きホットドック

注文を受けてから、石窯で焼いてくれます。

美味しかったな~~。

Dsc09070 左:リュスティック 鶏肉と長ネギの石窯グリル

右:リュスティック セミドライトマト、ブラックオリーブ、グリーンオリーブとカマンベールチーズ

リュスティックは、週末限定だったと思います。

かみしめるごとに、深い味わいです。

Dsc09071_3

パニーニ ベジー

野菜たっぷりで、美味です。

Dsc09085 カンパーニュプルクワ

このカンパーニュが、おいしくてビックリしました。

中が、すごくしっとり・もちもち・ふわふわなんです。

こちらも、週末限定だと思います。

その2へ続きます・・・

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2008年12月 3日 (水)

筑前煮

久々に夜ごはんのおかずネタです。

Dsc08477 たまに、無性に筑前煮が食べたくなるときがあります。

私が作るときは

・鶏肉

・れんこん

・しいたけ

・こんにゃく

・たけのこ

・人参

・きぬさや

が多いです。

皆さんは、何を入れるのかな~?

最近、やたらカレー鍋が流行っているので、近々作ってみようかと思っています。

皆さんは、カレー鍋には、何を入れているのでしょうか・・・。

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2008年12月 2日 (火)

Biggyふたたび

先日、下見をしておいた「Biggy」さんに、パンツアー2件目として行って来ました。

Dsc09073 チョコブレッド

Dsc09075 メープルコロン

メープルカスタードクリームがたっぷりで香りもGoodです。

今回は、図らずも、あまあまで、くるくるなパンが多くなってしまいました。

Dsc09074クリーミーブレッド

そのほかに、はちみつバターフランスハイカカオチョコとマロンクリームのコロネクロワッサンなどを買いました。

結構売り切れてしまっていたみたいなので、次回は、甘くないパンも買ってみようと思います。

【Biggy】 茅ヶ崎市平和町5-10 0467-87-8258

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2008年12月 1日 (月)

我が家のクリスマス小物

クリスマスが近づいてきたので、少しずつクリスマスの小物を飾っています。

Dsc09102_2 もっと大きいのもあったのですが、私はいちばん小さいのにしました。

Dsc09103 こちらは、函館に行った時、ガラス細工のお店で買いました。

毎年、少しずつ小物を買い足すのが、楽しみになっています。

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