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2009年3月 2日 (月)

茅ヶ崎 ポーム・ド・テール

sugareeさんの記事や、puunyaさんの記事を見て、行きたくてウズウズしていた「pomme de terre(ポーム・ド・テール)」さんに行って来ました。今回は、夜にお邪魔しました。

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私は、念願のオムライス

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とろ~っと開いたところでございます。

「お早くお召し上がりください」と言われたので、あっという間に完食。

確かに、早く食べないと、せっかくのふわふわ卵が固まってきてしまいます。

この半熟加減、さすがです!!

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主人は、ハンバーグステーキセット。(スープ・ライス・サラダ付

こちらは、セットのサラダです。

レタス+オニオンは、さっぱりとしたドレッシングで。

にんじんが甘みがあって、美味しい~。レーズンが混ざっています。

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オニオンスープ チーズクルトン添え

こちらも、あっさりとしていて、ほっとする味です。

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そして、こちらがハンバーグです。

デミグラスソース&フライエッグ

ジューシーなハンバーグと、これまたとろ~な半熟卵のハーモニーが絶妙です。デミグラスソースも、お肉と合っています。

付け合わせのお野菜とポテトも、美味です。

セットのハンハーグは、3種類から選べました。(他には、トマトソース&チーズ和風大根ソースがありました。)

再訪して、コロッケや、ビーフシチューや、タルタルソースのフライなどなども食べてみたいと思いました。

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茅ヶ崎の美味しいお店」カテゴリの記事

コメント

TBとリンクありがとうございました。
ポーム・ド・テールに行かれたんですね。
このオムライス、まさにプロの技ですよね。
たまごがとろとろで、思い出します。
あぁ又、食べに行きたくなってきました。

投稿: puunya | 2009年3月 2日 (月) 22時39分

puunyaさん
やっと行かれました~(嬉)
あのとろとろ加減は
熟練の技ですね!

卵3個使っているそうです。
聞いてはみたものの
同じように作れる気がしないので
また食べに行こうと思います。

投稿: horiko | 2009年3月 3日 (火) 09時44分

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◆洋食 ポーム・ド・テール  神奈川県茅ヶ崎市高田4-3-30 TEL 0467-51-4681  OPEN 11:30~14:30、17:30~21:30 定休日 木曜日 ◆前回、訪れたときは、「本日12:30~」と・・・一回、振られてから何日たったでしょうか。 オムライスが食べたくなりやって来ました、ポーム・ド・テール。11:30ジャストに到着、まだ準備中の札が・・・え~いと扉を引くとやはり鍵がかかっていて開きません。あたたたと思ったら中から、ご店主がお出まし。「まだですか?」とおたずね... [続きを読む]

受信: 2009年3月 2日 (月) 22時31分

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