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2009年6月

2009年6月28日 (日)

山梨 ききょうやアウトレット☆

中央自動車道の、一宮御坂ICのそばに、信玄餅でおなじみ「桔梗屋」さんのお菓子の美術館と、工場と、直売コーナーがあります。

こちらの直売コーナーでは、信玄餅の詰め放題があると聞いていました。

それをお目当てに行ったのですが、すでに終了していたようです。残念。

私が行った時は、皆さんが必死の形相で、もみじ饅頭のようなものを「詰め詰め」していましたよ♪

でも、ほかにも半額くらいになっているお菓子がたくさんあったので、購入してきました。

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そのときの戦利品たちです。

これ、全部半額以下でした! しかも、美味しかったですよ~。

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こちらは、以前にも紹介したことがあります信玄桃

外箱には入っていないけれど、半額以下。

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こちらは、プリンとコーヒーゼリー。

あと、いい香りの桃も販売していたので、お持ち帰りしました。

また行きたいです~。

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2009年6月26日 (金)

勝沼 パンテーブル

今回からしばらく、山梨旅行記が続きます♪

勝沼のパン屋さん、「パンテーブル」に初訪。

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可愛い店構えに、期待が高まります。

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お持ち帰りしたパン達はこちら。

左上から、時計回りに

こっぺ

フォンデュ

ベーコンペッパー

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左から

ショコラスティック

ぶどうスティック

・カンパーニュ

種類は、さほど多くないです。

スティック状のパンが多いです。

小麦粉は、北海道江別産、酵母は自家製のものと、白神こだま酵母を、パンによって使い分けているそうです。

もっちりふんわりで、奇をてらわず、しみじみ美味しいです。

また食べたいな~。

【パンテーブル】 山梨県甲州市勝沼町休息1360 0553-44-5488

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2009年6月24日 (水)

鎌倉 谷口屋のおにぎり☆

鎌倉に、お気に入りのおにぎり屋さんがあります。

谷口屋さんといいます。

イートインもテイクアウトもできますが、イートインの場合は、単品ではなく、おにぎりセットを注文することになっています。

好きなおにぎりを選ぶと、お味噌汁やお漬け物が付いてきます。

悩んだあげくに決めたのはこちら↓

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高菜と、玄米梅

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こちらが、おにぎりセットです。

ほっこりとした気分になりました。

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近くの大巧寺さんに咲いていたお花たち。

そんなに広くはないのですが、丁寧に手入れされていて、素敵でした。

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2009年6月23日 (火)

鎌倉 feliceのぶりゅれ☆

鎌倉駅の近く、若宮大路沿いに「felice」さんはあります。

こちらでは、たくさんの種類のぶりゅれを扱っています。

大きく分けて、甘いぶりゅれ(デザート)と、甘くないぶりゅれ(前菜)

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こちらは、甘いぶりゅれのレモン

コンポート入りです。

他には、クレーマ・ティラミス・キャラメルと焼きりんごなどがあります。

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こちらは、甘くないぶりゅれのエビとパプリカ

2色のパプリカのムースと、エビのマリネ。

レストランで出てきそうな、上品なお味です。

他には、フォアグラ・黒トリュフとゴルゴンゾーラ・カプレーゼなどなどがあります。

季節によっても変わるそうです。

ビスコッティや、イタリアンの食材なども扱っていて、ウキウキしてしまうお店です。

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2009年6月22日 (月)

海老名 パティスリータダシヤナギ

マルイファミリー 海老名の中にある「タダシヤナギ」さんに立ち寄りました。

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フロマージュフレーズ

これ、すごく可愛くないですか~?

上に乗ってる、ちっちゃなマカロンが、なんとも言えず可愛いです。

お味も、甘すぎず私好みです。

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こだわりロール(ミニ)

柳正司さんの作るケーキって、芸術的で美しいと思います。

他にも、魅力的なお菓子たちが沢山あったので、また行きたいと思います。

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2009年6月17日 (水)

パティスリーRのケーキの会@アトリエキカ

私がとっても大好きな、パティスリーRのお菓子。

焼き菓子はいただいたことはあるものの、ケーキはまだ食べたことがありませんでした。

そんな折、れいこさんのブログを読んでいたら、「ケーキの会」のお誘いがっ!

しかも!!なんと5種類も食べられるというではありませんか!

ちょっと興奮気味にメールを送り、祈るようにお返事を待っていると、OKのお返事が♪

「GATEAU ROYAL」と名付けられたケーキの会。

さっそくいただいたケーキをご紹介します。

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リュバーブのタルト

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フォレ・ノワール

グリオットチェリー・チーズクリーム・チョコスポンジのミニロールケーキ

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イチゴのジュレ チーズスティック添え

自家製イチゴシロップのゼリーと、エダムチーズを使ったチーズスティック。

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抹茶とホワイトチョコのムース

抹茶ムース・ホワイトチョコのムース・スポンジ生地

ムースより少し濃いめの抹茶ソースつき。

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ガトーフロマージュ

マスカルポーネ、フロマージュブラン、レモンクリームのムース

上に乗っているのは、シナモン風味のクランブル。

下はパイ生地です。

そして、最後になんとおまけの1品が♪

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キャラメルシュー

これは、おまけの域を完全に超えています。

アトリエキカのまりこさんが綺麗に飾り付けをしてくれるし、美味しい飲み物も入れてくれるし、器もどれも全部素敵だし。

は~、なんて幸せなひととき。

れいこさんのケーキは、どれも優しい味がしました。ひとつひとつの層が重なり合ったときの、バランスとか調和が、絶妙だと思いました。

会場となった、アトリエキカさんも、とっても素敵なギャラリーです。(併設されているcafe glassさんで今回ケーキをいただきました。)

※2009年の3月に催された、焼き菓子のイベントの記事はこちら→☆☆☆

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2009年6月15日 (月)

さわさわ&co.のお菓子たち☆

ブログを通じて知った、さわさわ&co.さんのお菓子。(さわさわ&co.さんのブログ『コトコト日記』はこちら→☆☆☆) ※私のブログのサイドバーにも貼り付けてあります。

ずっと食べてみたいと思っていました。

そんな折、鎌倉で1日shopを開かれることを知り、ウキウキで出かけました。

実際にお会いするのは初めてで、ちょっとドキドキ。

私の想像どおり、ぱっとその場を明るくする元気な、素敵なかたでした☆

「歳時記」と銘打たれた今回のイベント。

会場は、鎌倉駅から徒歩2~3分のところにある、丸七商店街の中の、レンタルハウスミッキーさん。

会場で 写真を撮らせていただきました。

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七穀ティラミス

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米粉マフィン(青梅)

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米粉マフィン(いちじくレーズン)

今回は、すぐに帰らなかったので、ずっと持ち歩くのが心配だったこともあり、焼き菓子を買って帰りました。お持ち帰りしたお菓子たちはこちら↓

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お三時パック

これ、欲しかったんです。すごい可愛くないですか?

ちょっとずついろいろ、大好きです♪

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米粉シナモンアップルクッキー

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ずんだショートブレッド

鵠沼産の枝豆をふんだんに使用しています。

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kurukuruデーツ

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左:キャロブココナッツ

右:きなココナッツ

この他にも、ハニココクッキーや、酒粕クラッカーなどなど、個性的なお菓子がありました。

どのお菓子も、口に入れてしばらくすると、素材の味が引き立ってきます。

白砂糖・卵・乳製品・添加物を使わない、身体に優しいお菓子。

幸せな気分になるお菓子たちに出会いました。

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sawasawaさんは、帽子やTシャツも製作されていて、こちらも可愛らしいものばかりでした。

一緒にイベントをされていた、Te*Te hankoさんのはんこも、種類がたくさんあって、選ぶのが楽しそうだったな~。

次回は2009年9月開催予定だそうです。ご都合のつくかたは、是非いらしてみてくださいね!

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2009年6月12日 (金)

木村屋 酒種あんぱん☆

銀座 木村屋總本店さんの「酒種あんぱん」をいただきました。

木村屋さんといえば!私は、あんぱんのイメージが強いです。

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このように、箱に入って、丁寧に包まれていると、高級感がありますね。

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いただいたのは桜あんぱん。

このパンは、米と糀で培養した酒種酵母菌を使って、作られているのだそうです。

お水にもこだわり、手間をかけて完成するあんぱん。

なるほど~、確かに美味しいです。しっとりとしています。

パンにしては、お日持ちも長いです。

ごちそうさまでした♪

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2009年6月10日 (水)

二子玉川 Le Maghreb(ル マグレブ)

前回の記事の続きですが。

パンツアー3件目は、ベッカライタカヤマさんに、4件目はプルクワさんに行きました。

以前に伺った時と、ほとんど同じパンだったので、写真はほとんど撮りませんでしたよ。

さて、たまには、湘南を飛び出して、都内へ。

二子玉川にあるモロッコ料理の店、ル マグレブさんに行きました。

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お店の外観は、こんな感じ。

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店内は、こんな感じで、良い雰囲気です。

ランチコースをいただきました。

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ハリラスープ

ひよこ豆のスープです。モロッコでは、とてもポピュラーなスープだそうです。

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サラダブワレット

モロッコ風春巻きです。

シンプルですが、美味しいです。

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そして、こちらが野菜のクスクス

今まで食べたクスクスの中でも、かなり上位に入る美味しさ。

お野菜たっぷり。

そして、クスクスを食べるといつもなんですが、あとからお腹が膨らんできました~。

締めに、甘いミントティーをいただきました☆

満足満足。

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2009年6月 4日 (木)

茅ヶ崎 こなひき洞

パンツアー2件目は、「こなひき洞」さん。

こちらのパン屋さんも、とっても人気があります。

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お店の雰囲気も、可愛らしくて好きです。

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こちらは、という商品。レーズンと、メープルシロップを巻きこんで焼いた、クグロフ型のパンです。

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こちらは、さざなみというクロワッサン生地の食パン。

さざ波っていますね~。(そんな動詞はないですね)

ふわふわ~な食感で、美味しいです♪

こちらのお店も、パンの種類が多いです。ハード系から、食パン、デニッシュ、菓子パン、サンドイッチ、お菓子などなど。コッペパンも美味しそうだったな。何度も通いたくなるお店です。 

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