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2010年5月17日 (月)

ロールキャベツ☆

だいぶ野菜の値段が落ち着いてきましたね~。

先日、お二人のかたから同じ日に、キャベツを1玉ずつ、計2玉いただいてしまいましたので、久しぶりにロールキャベツなど作ってみました。

Img_2686_2

なかなか好評でございましたよ~♪ あるレシピ本を読んでいたら、キャベツを巻く時、『片方だけ先に折り込んで巻き、もう片方は最後に中に押し込む』って書いてあって、へぇ~と思ってやってみたのですが、破けました。ははは~。

最近新しいメニューにあまり挑戦していないので、頑張ってレパートリーを増やしたいです☆

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