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2010年8月16日 (月)

エシレ・メゾン デュ ブールのマドレーヌ&フィナンシェ♪

オープン以来、いまだに行列が続いているという「エシレ・メゾン デュ ブール」マドレーヌフィナンシェをお友達からいただきました☆

Img_3002

エシレバターをたっぷりと使って焼きあげられたマドレーヌとフィナンシェ。貴重なので、味わっていただきました。

クロワッサンもいただいたのですが(画像なし)、3種類あるクロワッサンのうち、有塩バター50%のものは、かなり塩気を感じるバターがジョワッとしみ出るほどたっぷりでした。好みは分かれるかもしれませんが、印象に残るクロワッサンでした。

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