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2010年9月13日 (月)

新百合ヶ丘 リリエンベルグ☆ ~ケーキ編~

いったい何年越しの夢だったのか・・・。(大げさ)

ついにやって来ました「リリエンベルグ」さん♪♪

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こちらはティールーム。

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こちらがお隣にあるショップです♪

まずはお持ち帰りの商品を選んでから、ティールームでケーキをいただきました。

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本日のラインナップです☆

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モンブラン

これがずっと食べてみたかったんですよ~。9月と10月頃にしかいただけないというこのモンブラン。本物の栗より栗の味が際立っているのではないかと思えるほどの栗のペースト。中には栗がごろんと入っています。そして底は柔らかいダックワーズ生地。普段はモンブランの下のところは、メレンゲが好きなんですが、このモンブランにはこのダックワーズが合うと感じました。

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ぶどうのミルフィーユ

このぶどうが美味しい~~。中がみっちり詰まった甘くて歯ごたえのよいピオーネです。ぶどうとミルフィーユって合うのかな?って思ったんですが、食べてみて良く合っていると思いました。パイのところはサックサクで、カスタードは甘さ控えめでした。

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ザッハトルテ

リリエンベルグさんといえば忘れてはいけないザッハトルテ。う~ん、間違いのない美味しさ!チョコ部分と生地部分のあいだにはさまれたアプリコットのジャムが印象に残る一品。

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抹茶のムース

私は、こんな抹茶のムースを初めて食べました。語彙が少ないため、何がどう初めてなのか説明するのが難しいんですけど。真ん中は抹茶のムースで、そのまわりは抹茶のゼリーなんです。ゼリーが、濃いんですが薄いんです。しっかりとした味わいなのに、食べた後味は、さっぱりとしているんですね~。底の部分に、少しだけ小豆が入っています。たくさん入っていないところが、私は良いと思いました。計算されたバランスなのだろうと思いました。

優しい味のケーキ達。やっぱり行って良かったと思いました。そして、また行きたい!と思わせてくれるお店でした。

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コメント

元気ですか~?お久しぶりです。いやあ、懐かしいわ・・・可愛らしいこのお店♪ほんと、どれもこれも優しいお味なのよね。ここのポルボロンが一番!だと何度食べても思うわー(たまにお取り寄せしてるんだ~^^)

投稿: takumama | 2010年9月14日 (火) 20時44分

takumamaさん
ちょっと夏バテ気味でしたが
復活しつつあります。

ポルボロンやっぱり美味しいんだ!
買ってくれば良かった・・・。

ほんと可愛らしいお店だよね。
行ってみたらそんなに遠くなかったから
また行こうと思います♪

投稿: horiko | 2010年9月15日 (水) 09時24分

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