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2010年12月

2010年12月27日 (月)

フラワーレッスン2回目☆

フラワーレッスン2回目の様子です☆

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前回と2つとも形は同じアレンジで、違うお花で作りました。

ガーベラが黄色&真ん中が黄緑で、とっても可愛かったです☆

そして、バラが4輪入りました。白いバラは、うっすらとラメを施してあり綺麗でした。淡いピンクパープルのバラは、とても良い香りがしました。

来年のレッスンも楽しみです♪

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2010年12月23日 (木)

☆クリスマスプレゼント☆

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もう、少し前のリリースになりますが、いきものががりのCD。

旦那さんへのプレゼント☆といいながら、私のほうが聞くんじゃないかな・・?

バラードもいいですが、「じょいふる」なんかは、めちゃめちゃテンションが上がりますね~。

このCDを聞きながらドライブでも行きたいなぁ♪

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2010年12月22日 (水)

鶏団子&ごぼう鍋♪

やっぱり冬は鍋!ですよね☆

先日、新聞の料理のコーナーに載っていた「鶏団子&ごぼう鍋」を作ってみました♪

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だいぶ食べたあとなんで、減っちゃってる写真なんですけど。あははっ。

鶏団子の作り方は・・・。

<材料>鶏ひき肉・卵・長ねぎ・しょうが・片栗粉

良く練ったひき肉に、みじん切りの長ねぎとおろししょうが、卵、片栗粉を入れて丸めます。

あとは、鶏がらベースのスープで煮るだけです。

お好みの野菜とご一緒にどうぞ♪

簡単に出来て、美味しかったですよ~。オススメです。

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2010年12月21日 (火)

こなひき洞の栗のシュトーレン☆

先日ご紹介した、こなひき洞栗のシュトーレン

何回かに分けていただきました♪

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栗のシュトーレンって、あまり食べた記憶がなく。どんな感じなんだろう?と思いながら食べました。マロングラッセを中に入れたシュトーレンです。甘いのかな・・と思っていたのですが、想像していたほどは甘くなかったです。生地のところとも合っていると思い、美味しくいただきました。もう1本くらい、今年中にシュトーレン食べたいな~。

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2010年12月20日 (月)

フラワーレッスン1回目☆

先日体験レッスンに行ったフラワースクールが楽しかったので、通うことにしました。

今回はこんなアレンジです☆

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一回で2つのアレンジを作りました。中央のバラがとても綺麗でした♪

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2010年12月19日 (日)

表参道 ソルレヴァンテのパスタランチ☆

このところ、前から行ってみたかったお店に少しずつ行くことが出来ていて、とても嬉しいhorikoです。

そんなうちの1件「ソルレヴァンテ」さん。ランチをいただこうと思い、開店前に行きましたが、すでに行列が!

※ソルレヴァンテさんの食べログの記事はこちら→☆☆☆

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お目当てはこちらのパスタランチです☆

※1品1品のお料理名は、もしかすると正式名称ではないかもしれません。ご了承くださいませ。

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じゃがいものスープ

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前菜の盛り合わせ&パン

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ほたてのエスカペッシェ

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たらのトマトソース

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ローストポーク レモンマリネのさつまいも添え

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紅芯大根とやどかりブロッコリー

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ピスタチオとアーモンド入りのパテ

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本日のパスタ

私は冬野菜と美味しいトマトソースのスパゲッティーニ

冬野菜がごろっとはいっていて美味しかったです。メインディッシュがつくコースもあるからでしょうか、量は若干少なめかな?でも私はちょうどよかったです。

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お友達は4種のチーズとみかんのリゾット

チーズとみかんのリゾットって珍しい。でも合うんですね~、ビックリ。

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お口直しのデザート

白ワインのジュレ

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パティシエのきまぐれデザート

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カプチーノ

彩りも綺麗で、満足のランチでした。

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2010年12月18日 (土)

ソルレヴァンテのモンテビアンコ☆

ソルレヴァンテさんからお持ち帰りしてきたのはこちら↓

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モンテビアンコ

ひとめ見たときから、食べてみたくて♪ 底は薄いメレンゲ、その上は濃厚なマロンペースト、一番上が生クリームです。しっかりとしていますが、全体を食べたときの印象は重く感じませんでした。

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トルタチョコラートビアンコ

可愛い~ですよね! ひとくちサイズです。

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ドルチェ ヴェネゴノ

とうもろこし粉を使っているので、袋を開けた途端にとうもろこしの香りがしました。これ、わたし好みです。ヘーゼルナッツが食感のアクセントになっています。他にも食べてみたいお菓子がいっぱいありました。

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2010年12月16日 (木)

表参道 ラ・メゾン・デュ・ショコラのクリスマス限定商品 2010♪

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※カタログを写させていただきました。

この時期のラ・メゾン・デュ・ショコラさんは、とても賑わっていました☆

素敵なクリスマス限定商品も販売されていましたよ。誰か私に・・・プレゼントしてくれないだろうか・・・。

最近お菓子のカレンダーが流行っているのでしょうかね?よく目にする気がします。

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2010年12月15日 (水)

ピエールエルメ 青山のクリスマスケーキ 2010♪

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※カタログを写させていただきました。

ちょっとピンボケで、大変申し訳ございません。

ピエールエルメ青山さんのクリスマスケーキは、斬新なデザインですね☆ 何だか食べてしまうのがもったいないくらい。

ほかにも、クリスマス時期限定のマカロンや、パンデピスフランボワーズなども販売していました。

ガレットデロワの予約も始まっていましたよ♪

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2010年12月14日 (火)

表参道 ソルレヴァンテのクリスマスケーキ 2010♪

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※いただいたチラシを写させていただきました。

販売期間は、2010年12月22日~12月25日だそうです。

ソルレヴァンテさんのケーキは、デコラティブなものが多く、色遣いが綺麗ですね~。

念願のランチに行ってきたので、近々アップしまーす♪

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2010年12月13日 (月)

ちょっとずつ大掃除♪

あまり気乗りはしませんが、ちょっとずつやっている大掃除・・。

昨日はお風呂のカバーを横から外して、中をお掃除しました。

1年経つと、結構汚れてるんですよね~・・・。

てか、もっとこまめにやればいいんでしょうけど・・。

気分が乗ってくると、楽しくなってくるんですけど、気分がのるまでに、すごい時間がかかるんですよね。気分が乗らないまま終わっちゃうときもあるし。

しかも、普段使わない筋肉を使ったみたいで、翌日筋肉痛だし。(でも翌日でよかった♪)

もし、お風呂のカバーの内側の良いお掃除法があったら、教えてくださいね☆

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2010年12月11日 (土)

茅ヶ崎 こなひき洞 小和田店♪

「こなひき洞」さんの2号店に初訪問☆

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場所は、国道1号線の東小和田交差点近くです。お客さんがひっきりなしにやって来ます。

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今回お持ち帰りしてきたパン達はこちら↑

一番左は、いちど食べてみたかった「栗のシュトーレン」

こちらは、まだ食べていないので、覚えてたら後日改めてアップしますね~。

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桜えびと枝豆のクロワッサン

色が綺麗だこと~。袋から出した途端にぷわ~っと桜えびの香りが! カルシウム をたくさん取れそうなパンです。

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こしあん×さつまいもロールデニッシュ

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りんご

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アスペルジュ

スタッフのかたのパンの取り扱いがとても丁寧なのが印象に残りました。珍しい「パンのかりんとう」も試食させてもらって、美味しかったので今度買います。(←今度かい!と自分で突っこんでみました・・)

【こなひき洞 小和田店】 茅ヶ崎市小和田2-16-20 0467-53-5180

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2010年12月 9日 (木)

湘南台 フレイ延齢堂♪

ちょっぴり久しぶりに「フレイ延齢堂」さんへ♪

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アッフェルクーヘン

生地がみっちりしていて美味しいです♪

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クライネリンツ

フレイ延齢堂のお菓子は、ちょっと他のお店にはあまり置いていないようなお菓子もあって興味深いです。

ちなみに2010年のクリスマスケーキは・・

生クリ-ム(苺サンド)4号~7号

チョコ生クリーム(苺サンド)4号~7号

ブッシュ・ド・ノエル

マロン・ノエル

レーマン

モーツァルト

というラインナップだそうです。

【フレイ延齢堂】 藤沢市湘南台2-9-9 0466-45-5991

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2010年12月 6日 (月)

藤沢 茶屋亜希子のパスタコース☆

多分、夜はお初!の「茶屋亜希子」さんに行ってまいりました☆

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お水がこうやって出てくるのが好きです。

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この日はパスタコースを注文してみました。

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自家製豆乳

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本日の前菜3種

左から

有機ナス生姜ソース

いわしの香草焼き

かぶとウコンのピクルス

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季節のサラダ

にんじんドレッシングのサラダ

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パンセット

パン具だくさんスープ

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本日のパスタ

阿部鶏とたっぷりきのこのクリームパスタ

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本日のデザート

抹茶と豆乳のソフトクリーム

黒ごまのシフォンケーキ

栗の黒糖煮

これに飲み物がつきます。

かなりお腹いっぱいになります。相変わらず美味しくいただきました。お野菜が新鮮で、たっぷりいただくことが出来るのが良いです。BOX席のほうは半個室のようになっているので、周りがあまり気にならずにお食事できます。海老名店も近々オープンするようなので、今度行ってみたいと思います♪

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2010年12月 5日 (日)

ラ・マーレ・ド・チャヤのクリスマスケーキ2010♪

「ラ・マーレ・ド・チャヤ」さんのクリスマスケーキのカタログをいただいてきました☆

※カタログを写させていただいてます。

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何となくですが、シンプルなデザインに回帰しているお店が多いような印象があります。

タルトも増えているような気が・・。いろいろなお店のカタログをみているだけでもワクワクしてしまいますね♪

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2010年12月 3日 (金)

大船 CALVAのパン&お菓子☆

大船の「CALVA」さんで、パンとお菓子を買いました。

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お店の外観も可愛らしい☆

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こちらお試しパンセット

私のように、1本食べきるのに大変、という人にはとても有難いセットです♪

この日は

ストロベリースティック

ノワレザンフィグ

大納言

が入ってました。CALVAさんのハード系のパンは、硬すぎないところが良いと思いました。

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ぶどうパン

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ファーブルトン

久しぶりに食べました。ファーブルトンを置いているお店って、そう多くはないですよね。

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ムラングフレーズ

これ、可愛くないですか~?ハート型です。中は綺麗なピンク色です。

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左:ガレットカマルグ

右:マドレーヌシトロン

こちらはこれからいただきます。

パン屋さんとケーキ屋さんが一緒になっている、私にとって夢のようなお店です。噂どおり素敵なお店でした。今度はケーキも買わないと! 通ってしまいそうです♪

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2010年12月 2日 (木)

大船 CALVAのクリスマスケーキ2010♪

ワクワクの初訪問「CALVA」さん♪

クリスマスケーキの予約が始まっていました。

※チラシを写させていただきました。

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苺のブリオッシュのカット売りが併設のパンのコーナーで販売されていたので買ってみましたが、メチャうまでした。(持って帰ってきたら、少し形がくずれてしまったので写真は撮りませんでしたけど・・)

予約期間は、2010年12月15日まで

お渡し期間は2010年12月18日~26日までだそうです☆

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