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2010年12月22日 (水)

鶏団子&ごぼう鍋♪

やっぱり冬は鍋!ですよね☆

先日、新聞の料理のコーナーに載っていた「鶏団子&ごぼう鍋」を作ってみました♪

Img_3604

だいぶ食べたあとなんで、減っちゃってる写真なんですけど。あははっ。

鶏団子の作り方は・・・。

<材料>鶏ひき肉・卵・長ねぎ・しょうが・片栗粉

良く練ったひき肉に、みじん切りの長ねぎとおろししょうが、卵、片栗粉を入れて丸めます。

あとは、鶏がらベースのスープで煮るだけです。

お好みの野菜とご一緒にどうぞ♪

簡単に出来て、美味しかったですよ~。オススメです。

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