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2011年6月11日 (土)

鎌倉 パティスリーMIWA

レザンジュでグランシェフをされていた三輪シェフが、由比ヶ浜に開いている「パティスリーMIWA」に初潜入です。(食べログさんの記事はコチラ→☆☆☆

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ショーケースの後ろはガラス張りになっているので、ちょうど三輪シェフが作っているところを拝見できて感激。

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由比ヶ浜プリン

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左:グルノーブル

右:フィナンシェ

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ショコラ(すみません、名前失念しました・・・)

ケーキや焼き菓子も色々と置いてありました。三輪シェフといえば!のアイアシェッケなども健在でしたよ。

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