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2012年2月14日 (火)

塩豚 ~作り置き出来るおかず~

少し前に、ESSEの「つくりおきできるおかずの素」をまとめた本を買いました。

※扶桑社のページはコチラ→☆☆☆

そこにのっていた塩豚にさっそくチャレンジ。

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思ったより簡単に出来ました。すご~く柔らかく仕上がって満足。いろいろと使いまわしができて便利です。今度はもう少し多めに作ろう。

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