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2012年4月15日 (日)

葉山 LA MAREE DE CYAYAのケーキ

久しぶりに「パティスリー・ラ・マーレ・ド・チャヤ」 さんへ。

Cyaya

カマンベールチーズケーキ

ずっと前からある定番ケーキですよね。私からすると、すこーしだけクセのあるチーズと、「さくっ」でも「しっとり」でもない土台の部分と。印象に残るケーキです。

Cyaya2_3

フルーツロールケーキ

フルーツたっぷりです。

このお店に行くと、落ち着きます。新作が次々出るお店も素敵ですが、新作も出しつつ、定番のものを大事に丁寧に作っているという感じがして、それもまた素敵と思うのです。

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