逗子のパン

2009年10月 5日 (月)

逗子 ブーランジェリー・エス&海神亀

パン屋さん巡り2件目は「ブーランジェリー・エス」さん。

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うお~、店内には相変わらず美味しそうなパンがずらり。

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こちら、私の大好きなハイジパンの、黒ゴマきなこバージョン。白と黒のコントラストが何とも言えず。ハイジパンも奥が深いです。

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クロワッサン しそ&ソーセージ

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こちらはフィグ

そしてやっぱり、エスのミルクスティックは美味しい!

あと、キャラメルバナーヌと、シュークリームをいただきましたが、これも絶品。キャラメルバナーヌの、キャラメルの焦げ感&生地のパリパリ感がすごいです。(買って速攻いただいてしまいましたので、画像ありません。すみません。)ほかにも、かぼちゃのタルトとか、スイートポテトetcありましたので、オススメです。

※過去のエスさんの記事はこちら→☆☆☆

【ブーランジェリー・エス】 逗子市逗子7-6-31 046-872-2206

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そして、こちらは何度か雑誌で見かけて可愛いと思っていた亀焼き「海神亀」さんのものです。厳選された素材から作られていて、もっちりした皮の中に、あんが入っています。表と裏の模様が違うところも手が込んでいます。なんだか運気があがりそうなお菓子ですよね☆

【海神亀】 逗子市逗子1-3-8 046-873-0652

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2009年10月 4日 (日)

逗子 パンヤコット

takumamaさんの熱いリクエストにより、パン屋さん巡り♪

まずは、horikoも大好きな「パンヤコット」さん。

今回は、長時間の持ち歩きに耐えられそうなものを。

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Img_1463_2 左上からクロワッサン・マロニエ・ルカフェ。マロニエは、栗入りのプチパンなのですが、これが予想よりもっちりずっしりで食べ応えあり。

※過去のパンヤコットさんの記事はコチラ→☆☆☆

【パンヤコット】 逗子市新宿4-13-7 046-873-7651

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そして!takumamaさんがこんな素敵なプレゼントを持ってきてくれました。

カービングしたソープ。可愛いです~~。takumamaさんって、とても手先が器用なんですよね~☆

それともう1つ。お取り寄せしたという「可成屋 和操」さんの苺ミルクジャム。大内山牛乳という牛乳を使用しているそうです。ミルキーで濃厚なジャムでした。

お取り寄せにもとっても詳しいtakumamaさん。 これからも色々教えてくださいね。 ありがとうございました♪

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2009年4月24日 (金)

逗子 パンヤコット

かねがね美味しいと、噂を聞いて気になっていた「Panya Cotto」(パンヤコット)さん。

また開催予定の、パンツアーの下見を兼ねて、行ってまいりましたよ~。

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ちょっと画像が暗いのですが。

パン達が、綺麗に並べられていて、まるでケーキ屋さんのよう。

とっても雰囲気の良いお店です。

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お持ち帰りしてきたパンたちは、こちらです。

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ニダヴェイユ

 カスタードクリームをサンドしたブリオッシュに、ハチミツアーモンドキャラメルがのせてあります。

 ニダヴェイユを置いてあるお店は、私の中でポイントが高いです。アーモンドがたっぷりです。

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上:カスクルート

下:チーズロール

そのほかには

オランジェ(オレンジピールとカシューナッツ ライ麦25%)

マロニエ(栗を練りこんだパン)

ジャポネーゼ(栗+大納言+抹茶クリームのパン)

などを購入しましたよ。

Img_0576

食パンも買いました。

こちら、かなり塩気が効いているお味です。

スライスをお願いしたら、はじっこの部分を切って、上にのせておいてくれました。

なんだか、食パンが、帽子をかぶっているように見えました♪

クッキーや、ラスクなどもありましたし、清泉寮のジャムなども置いてありました。

今度は、デニッシュ系のパンも食べてみたいと思います。あと、評判の高いカンパーニュも☆

【パンヤ コット】 逗子市新宿4-13-7 046-873-7651

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2008年11月19日 (水)

逗子 わかなぱんCAFE その3

ちょっと日にちが空いてしまいましたが、わかなぱんCAFEで、いくつか紹介していなかったパンがあったので、ここでご紹介します。

Dsc08926 ベーグル ココベリー

ココナツとクランベリーの入ったベーグル。

ココナツ入りのベーグルって珍しいような・・・。

甘みと酸味のバランスがGOOD。

Dsc08927 プチぱん いちじく

Dsc08928 とうふスコーン

他にタルトもあって、すごく美味しそうでした。

次回は食べるぞ。

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2008年11月13日 (木)

逗子 わかなぱんCAFE その2

わかなぱんCAFEで購入してきたパンたち。

Dsc08959_2 

Dsc08960 ベーグル くるみ

ベーグルは、7種類くらいあります。

わかなぱんのベーグルは、中身がぎっちり詰まっています。

食感もザクザクとした感じです。

Dsc08961 とうふスコーン プレーン

スコーンは、私が行った時は、4種類ありました。

プレーン・マーマレード・チェリー・ココアクランベリーです。

Dsc08962 プルーンとシナモンのケーキ

わかなぱんのパンたちは、一度食べたら忘れない味だと私は思います。

どこにも属さない、オリジナリティ溢れるパンやお菓子のお店だと感じます。

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2008年11月12日 (水)

逗子 わかなぱんCAFE その1

エスをあとにして「わかなぱんCAFE」へ。

海岸にほど近い、細い道路沿いにあります。

Dsc08925 13時くらいに行って、ランチメニューをオーダー。

Dsc08931 おすすめランチ

おかず3品+ごはん又はパン。

正式名称を見てこなかったのですが、

チリビーンズ

なすときゅうりのオリーブオイル炒め

いんげんetc.の炒め物

でした。どれも野菜本来の味が感じられました。「こういう食事をしていれば、身体にいいよね~」と友人としみじみ味わいました。

Dsc08929 ソイポタージュ(日替わり)

豆乳ベースのスープ。

この日は、ごぼうと長ネギのスープ。くせがなく飲みやすかったです。ごぼうのスープって、自分ではなかなか作らないな~。

このほかにサンドイッチセットも注文したのですが、写真撮り忘れてしまいました。卵・ベジ・サーモン・チキンがありました。

食べたのは卵サンドだったのですが、有精卵のゆで卵をマヨネーズで和えたもので、とっても美味しかったです。

Dsc08932 単品でパンを注文したら、杏ジャムがたっぷり~~。こんなにのせてくれると思わなかったので、感激でした。

お持ち帰りしたパンは、次回ご紹介します~。

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2008年11月 9日 (日)

逗子 ブーランジェリー エス  その2

昨日に引き続き、「ブーランジェリー エス」さんのパンのご紹介です。

お持ち帰りしてきたパン達はこちら。

上のほうに写っている、ミルクスティックが、抜群に美味しかったです。もう2~3本買えば良かったです。Dsc08938_2Dsc08958_2

左上: Tバケット

左下:大納言

右:パンドミ

パンドミの、中の白い部分、ほんとう~にふわっふわ。

Dsc08945 ベーグル あんず

Dsc08951 Dsc08952_2

左:抹茶スコーン

右:玄米スコーン

Dsc08954  ベーコンチーズ

バランス良く、色々な種類のパンが置いてあります。

幅広い層の方々に好まれそうだな、と思いました。

【ブーランジュリー エス】 逗子市逗子7-6-31 046-872-2206

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2008年11月 8日 (土)

逗子 ブーランジェリー エス  その1

パン友2人と、逗子パンツアーに行ってまいりました。

JR逗子駅から徒歩5分くらいのところにあります「ブーランジェリー エス」さん。

私の周りのパン好きさん達のあいだで、かなり評価の高い、岐阜の「トランブルー」さんで修行なさったと聞き、なおさら期待が高まります。

Dsc08922 店構えも素敵。

Dsc08923 左:クロワッサン

手前:りんごのデニッシュ

奥:サワーチェリーとチーズのタルト

デニッシュ系は、まず見た目でやられました~。

美しい・・・。

クロワッサンは、それほどみっちりではなく、ふわっとしています。

Dsc08924 フロマージュ

チーズを使ったものに、目がない私。

デニッシュ類は、お店の前のベンチで、さっそくいただいてしまいました。

あ~、どれも本当に美味しかったです。

お持ち帰りしたパンは、また明日ご紹介します。

【ブーランジェリー エス】 逗子市逗子7-6-31 046-872-2206

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