葉山のパン

2010年5月15日 (土)

葉山 beach muffin☆

みなさま、ちょっぴりご無沙汰しておりましたが、お元気ですか~?

horikoは元気に相変わらずお菓子&パンをもりもり食べております♪

今回ご紹介するのは「beach muffin」さん。お店が出来てもうかれこれ何年になるだろう・・。出来たばかりの頃に行ったきりになっていたので、久しぶりに訪れてみることに。国道134号線沿いの、葉山大道のT字路の近くにある小さなお店です。オーガニック素材を使ったマフィンなどを扱うお店です。

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こちらキャロットマフィン。真ん中にクリームチーズがはいってます。こちらは卵を使っていますが、卵を使っていないマフィンも全種類の半分くらいかな?ありました。

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こちらはフィグバー。オイル不使用のタイプと、オイルを少量だけ使ったタイプの2種類を用意しているとのことでした。1枚ずついただいたのですが、舌が鈍感な私は、正直どちらがどちらか分からず・汗 でも、いちじくの後味がとても良いお菓子でした。

夕方伺ってしまったため、ほとんど売り切れ状態だったので、今度はもっと早い時間に行こう!と思いました。残されていたプライスカードには、『ウーロンキャラメルパイナップル』とか『トーフグリーンティ&ラムレーズン』などなど魅力的なマフィンの名前がずらーりと並んでいましたよ☆ 最近スコーン&マフィン熱が高まりつつあります。皆さんのオススメがあったら是非教えてくださいね。

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2009年11月 6日 (金)

葉山 ブレドール☆

パンの種類がたくさんある「ブレドール」さん。相変わらず人気ですね。ひっきりなしにお客様がいらしてました。

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お隣は「サンルイ島」さんです。ブレドールさんでパンを買って、サンルイ島さんでケーキを買って・・・なんて素敵ですね~。今日はパンだけです。

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黒豆のリュスティック

黒豆がゴロゴロ入ってます。黒豆のほのかーな甘みと、中の生地のしっとり感が良いです。ブレドールさんのパンは、黒豆とか、和三盆とか、きなことか和の素材を使ったものも多いです。

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プチフォカッチャ(バジル)

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ボンヌ

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食パン

私、ブレドールさんの食パン好きなんです。この日も焼きたてで、まだ温かかったです。中の部分は、しっとりふわっとしてて、外はパリっとしてるんです。エシレの角食とかもありましたよ~♪

ハード系のパンも充実してます。イートインも出来ますので、美味しいパンでお食事♪も良いですよね!!

それにしても、葉山大道~湘南国際村方面に向かう道沿い、いろんなお店が増えましたね。今度ゆっくり見に行かなきゃ♪

【ブレドール】 三浦郡葉山町一色657 046-875-4548

※葉山店のほかに、金沢店もあります。Img_1711_2

帰り道に見た夕日&江ノ島&富士山(雲が多めで分かりづらいけど、右のほうに富士山もいるのです)

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2009年1月18日 (日)

葉山 ブレドール

葉山 「ブレドール」さんに行きました。

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青い屋根の可愛らしいパン屋さん。一部対面式です。パンの種類も多め。

販売ブースの横に、イートインスペースもあります。

Dsc09360 食パンは角食をオーダー。

外側のみみの部分が、しっかりとしています。

Dsc09357 プチヨーグルトライブレッド

Dsc09358 モーンデニッシュ

Dsc09355 ガーリックトースト

Dsc09356 パンドジェーヌ(大)和三盆

これ、美味しかったです。

ほかに、アーモンド味と、ドライフルーツ味がありました。

リンツァートルテなどもあり、お菓子好きな私には嬉しい限り。

こちらのおすすめは、りんごのピザ。見た目からして、「食べて~」と言わんばかりです。

【ブレドール】 葉山町一色657-1 046-875-4548

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2008年10月23日 (木)

葉山 ボンジュール

Dsc08790_2 ちょっと久し振りな「ボンジュール」さん。

新作と書いてあったものを中心に選んでみました。

Nec_0058 ショコラオレ

ミルクの生地にチョコを折り込んだパン。

小ぶりですが、チョコが沢山入っています。

Nec_0056 塩小豆のデニッシュ

塩あずきによって、甘いだけのパンではなくなっています。

Nec_0055 天然酵母よもぎブレッド

パンを近づけると、よもぎの香りが漂ってきます。

Nec_0057 枝豆のリュスティック

なんだか今回は、お豆パンが多くなってしまいました。

Nec_0054 葉山ブレッド 山型

やはり、ボンジュールでのはずせないアイテムはこちら。

私なりの、美味しいパン屋さんの定義のひとつは・・・。

翌日も翌々日も、食パンの状態がなるべく変わらないところ。

多少変わってしまうのは当たり前ですが、その幅がなるべく狭いことです。

もちろん、湿度や、保存状態によっても違ってくるとは思いますけれども。

・・・なんて語ってみました。

理屈はともかく、やっぱりボンジュールのパンは、ホッとする美味しさです。

【ボンジュール】 三浦郡葉山町堀内745-1 046-875-0855

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